TIEMPO DE MORAS



En nuestra familia ir al campo y volver con las manos vacías es algo inconcebible. Para llevarnos a casa algo solo ponemos dos condiciones: que podamos utilizarlo en la cocina y ser respetuosos con el medio ambiente. Vamos a setas, a espárragos silvestres, a plantas aromáticas como el romero o el tomillo, a endrinas para hacer pacharán.pero sobre todo vamos a moras. Tenemos una afición persistente y no fallamos nunca cuando llega septiembre. Parece que la vista se nos vaya hacia este fruto silvestre que hay que conseguir a riesgo de sufrir unos cuantos arañazos. Pero no nos rendimos y año tras año estamos al pie de las zarzas para luego pasar a la cocina y hacer postres o mermeladas. Prueba de ello son todas estas recetas que podéis ver en nuestro blog y que os invitamos a hacer.



Si queréis acceder a ellas podéis clicar en el siguiente enlace: <recetas con moras> o utilizar nuestro buscador.

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Etiquetas: NOTICIASPOSTRES

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