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Patés vegetales Ingredientes: Para el de calabaza 200g de calabaza 1 puerro 75g de pipas(crudas) 2 cucharaditas de curry sal y pimienta Aceite de oliva Ingredientes para el de setas: 250g de setas sehitaque 100g de tofu ahumado un puerro 2 dientes de ajos hierbas aromáticas ( tomillo y romero) sal y pimienta Aceite de oliva ...

¡¡¡HE VUELTO...!!!Hola a todos, siento el silencio pero he estado ocupada tratando de encontrar ocupación... La crisis también llamó a mi puerta, para no ser menos que el 95% de los españoles... Voy a retomar el hilo de mis platos, o debería de decir la cuchara, con platos que sirven para llevar a la oficina. Yo nunca había necesitado llevarme la comida a la oficina, volvía a casa a comer si estab ...

POSTRES PARA NAVIDAD Hablando de postres se acerca las navidades el año nuevo 2014. Cosa linda, como ya había comentado en el anterior post tengo un canal de cocina en (Youtube voncocina) este mes he querido hacer postres. Es bien sabido, que una cena es importante el menú pero siempre descuidamos el cierre ósea el postre, sin saber qué es lo más importante de una cena, Siempre se necesita ese ...

Hola a todas, el otro día me encontré un comentario de Ana Labrador , me había dejado algo es su blog, y he aquí este premio, el primero que recibo, ya que aun soy bastante novata como blogera. Esta es la primera vez que me dan un premio, y la verdad que no se muy bien en que consiste, así que os dejo lo que hay que hacer cuando te lo otorguen. 1. Nombrar y agradecer el premio a la persona qu ...

Buenos días y felices fiestas! Hoy os traigo una receta de arroz que no había preparado nunca hasta ayer pero que repetiré sin duda. Mi tío me regaló llanegas preparas hace unos días y se me ocurrió esta receta. Empecemos con los ingredientes: - 250gr arroz - 1 cebolla morada - 2 dientes de ajo - butifarra - llanegas (o alguna seta de temporada) - 700ml de caldoLo primero que haremos será cortar ...

MENÚ COMPLETO (21) Otro miércoles me toca preparar el menú con recetas caseras de nuestros amigos blogueros de Red facilisimo. Cinco ricas, fáciles y económicas recetas para que no te falten ideas a la hora de cocinar. Toma buena nota. Pero no te creas que son para un sólo día, un plato te puede venir muy bien como plato único, otros como cena y el postre para el domingo. Como siempre el menú est ...

MENÚ COMPLETO (17) Recetas caseras Llegó el miércoles y nos toca ofrecerte otro menú con recetas caseras fáciles, ricas y económicas. Desde el entrante al postre, recetas de nuestros amigos blogueros de Red facilisimo que con sus ideas nos ponen la cosa más fácil a la hora de hacer la comida en casa. Hoy es nuestro turno y con gusto te ofrecemos este menú. ENTRANTE Mi Horno de Leña te ofrece de e ...

Recetas caseras fáciles (menú 26) Otro jueves estamos aquí con nuestra colección de recetas caseras fáciles. Ricas y económicas recetas para tus comidas del día a día. También para días de fiesta, como verás hay recetas para cualquier ocasión. Verás cómo te gustan las tres recetas de hoy. Hoy el menú de recetas caseras fáciles está formado por un entrante, un plato de carne y un rico postre. Tod ...

MERLUZA EN SALSA VERDE INGREDIENTES Lomos de Merluza fresca o congelada 4 cucharadas de aceite de oliva 2 Dientes de ajo 1 Pellizco de harina Un puñado de almejas (al gusto) Caldo de pescado Perejil Huevo cocido (opcional, para decora el plato) MODO DE PREPARACIÓN En una cazuela de barro poner las 4 cucharadas de aceite y los ajos, fileteados muy finamente, y dejar sof ...

CREMA TEMPLADA DE MELOCOTÓN CON CRUJIENTE DE CECINA ¿QUE OS PARECERÍA UN PRIMER PLATO A BASE DE FRUTA?GRACIAS A ESTHER POR COMPARTIR CONMIGO ESTA RECETA TAN FANTÁSTICA RECETA FACILITADA POR ESTHER ARCAS INGREDIENTES (para unas 6 raciones)2 O 3 LONCHAS DE CECINA (TAMBIÉN PODEMOS HACER EL CRUJIENTE CON BEICON O JAMÓN)150 G. DE PUERRO100 G. DE CEBOLLA100 G. DE PATATAS300 G. DE MELOCOTONES (LAVADOS ...