Todos tenemos un sueño!!

En ocasiones no tenemos una idea clara de que poner en la mesa, pero creo que estas ocasiones son las mejores para dejarse llevar por la imaginación, es como cerrar los ojos y caminar sin un rumbo determinado, sin buscar nada concreto, simplemente dejar la mente que realice lo que quiera, y eso es lo que hice el otro día para cenar, dejarme llevar por los aromas, los colores y las diferentes forma ...

El otro día, una buena amiga me llamó comentándome que unos amigos de sus padres se casaban y querían darle un detalle y que mejor que una tarta de moteros recién casados. Una tarta que pudieran luego probar y compartir todos los amigos juntos. Cuando no conozco a la persona, y si además la persona que me hace el pedido no es la que directamente conoce a los afortunados pues lo que hago es pedir ...

Llevo trabajando desde los 17 años, formándome a su vez en aquello que me gustaba y creía que me abriría puertas en un futuro. Llevo muchos años aprendiendo de responsables y de jefes lo que se debe y lo que no se debe hacer en un negocio, siempre con la eterna pregunta de qué tal se me daría a mí... siempre con la idea de llegar a montar algo en un futuro pero ¿sobre qué? ¿A qué dedicarme o inver ...

Hoy me encuentro ante un post realmente difícil, y no porque no sepa que decir, sino porque el hecho que os voy a relatar me resulta tan especial y bonito que me faltan las palabras adecuadas para llegar a la altura de los acontecimientos. Os pongo en situación; El 1 de Octubre de 2013, el Restaurante Ruta del Veleta de Granada, lanzó en su facebook un precioso reto que comienza con la adquisici ...

Hay algo más bonito que ver que el amor de tus padres perdura a lo largo del tiempo? pues eso le pasa a Nayle y quiso celebrar los 48 años de casados de sus padres y esta tarta fue su granito de arena para sorprenderlos. Esta tarta cuenta la historia de esta pareja,ellos son cubanos y en ella está reflejada en que ciudad nació cada uno,donde se conocieron y casaron,donde empezaron su nueva vida y ...

Esta tarta me la pidió una amiga para un matrimonio que cumplía 25 años de casados, el bizcocho era de chocolate americano relleno de smb de limón y cubierto de ganache de chocolate negro para rematar una impresión de papel de azucar de www.fotopastel.com os recomiendo totalmente que pidais aqui vuestras impresiones comestibles, no os vais a arrepentir un 10 en calidad y servicio.

El pasado día 15 fue el cumpleaños de mi cuñada Nani. La ocasión requería la elaboración de una tarta como regalo verdad??? Tarta, tarta...lo que se dice tarta no tuvo...Como ese mismo día se celebra el Día Internacional del Bundt cake, (ya sabéis, ese bizcocho que se hace en un molde especial con unas formas preciosas y de lo más variadas), pues qué mejor que regalarle uno, no??? Mi Bundt Cake es ...

Tarta de Almendra: Un Postre Irresistible para Todos los Gustos Si eres fan de los postres con frutos secos, esta tarta de almendra te va a encantar. Su textura es suave, esponjosa y con un delicioso toque cítrico gracias a la ralladura de naranja. Es ideal para cualquier ocasión, desde una comida especial hasta una tarde de café con amigos. Lo mejor de todo es que se prepara con pocos ingrediente ...

Hoy os traigo una receta de preparación muy fácil: pudin de donuts o donas. Esta es una receta muy útil de aprovechamiento, en esta ocasión yo hago un pudin de donuts pero lo puedes hacer con los restos de bollería que tengas por casa como galletas, pan, magdalenas etc… Os aviso, luego no digáis que no os advertí, una vez que la probéis vais a querer repetir Anímate y prepárala y si lo haces ...

“…Y fresco naranjo del patio querido, del campo risueño y el huerto soñado, siempre en mi recuerdo maduro o florido de frondas y aromas y frutos cargado” Antonio Machado Llevaba días pensando en esta receta, Tarta de Naranja, me encantan los sabores cítricos en repostería y quería hacer algo diferente en cuanto a decoración, un diseño único y especial que hiciera referencia a ...