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Tofu a la plancha



Hay muchas recetas que podemos hacer con tofu como estas hamburguesas o pinchitos

Pero si queréis iniciaros en el tofu os recomiendo  empezar de  la forma más sencilla, a la plancha. Hoy día ya se puede encontrar en muchos establecimientos por lo que no tenéis que ir a tiendas especializadas.



Laminamos el tofu firme, no más de 1 cm. En una plancha o sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio. 

Añadimos a los filetes  las especias y hierbas que más nos gusten.  Dejamos en la plancha 2 minutos por  cada lado o hasta que queden dorados.

¿Fácil eh? Si queréis ver más os espero en Facebook o en mi blog  Con Arte y Paciencia

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Etiquetas: recetas de primeros

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