Tomates con mozzarella

Comer bien o saludable no esta reñido disfrutar de un bocado delicioso. Un ejemplo de esto es la ensalada de hoy; fresca, llena de sabor, aromas y muchas vitaminas y micronutrientes. Con la llegada de la primavera apetece comer cosas frescas y con pocas calorías, se que los días todavía andan un poco fríos. Pero aun así,siempre podemos hacer este plato para acompañar a alguna carne o pescado. B ...

Entrante de Caprese Cherry La Caprese, ya lo hemos contado aquí, es probablemente la ensalada, y el entrante, mas pedido en los restaurantes italianos en el extranjero. Ahora que se acerca el verano aun mas asi que después de la Caprese Original, y de su version Tropical, te enseñamos como preparar esta versión para que sorprendas tus invitados con un entrante original, ligero y fresco: un Pincho ...

Esta deliciosa ensalada es sin lugar a dudas una de mis favoritas. Podéis prepararla en un momento, es ideal para dietas de adelgazamiento, por tratarse de una ensalada muy ligera, ya que el tomate es fuente de vitamina y muy poco calórico y por el queso mozzarella que es uno de los quesos muy  bajo en calorías. Se trata de una ensalada de tomate y queso mozzarella, una ensalada caprese como le ll ...

Cómo hacer la más deliciosa ensalada de tomates, aguacate y queso mozzarella con un toque de pesto Hola a tod@s… Aquí te traigo la manera de hacer una maravillosa ensalada de tomates, aguacate y queso mozzarella, es muy fácil pero es riquísima, mas que una receta es una manera de prepararla. Hecha con ingredientes sanos es perfecta como entrante, ya verás que nadie quedará indiferente, la me ...

Los tomates asados son un plato de la cocina mediterránea. En italia son muy populares y hay ciento de recetas sobre este plato. En casa los prepare y los comimos con unos panes de pita y una salsa griega de pepino. Fue lo único que disfrutamos durante la comida. Tomates asados con aceitunas Tomates asados con aceitunas, ingredientes: 4 tomates medianos. Comino en polvo, sal. Orégano, tomillo. ...

La ensalada caprese es típica de Italia y se suele servir como un antipasto o entrante. Sus colores recuerdan a la bandera italiana, el verde de la albahaca, el blanco del queso y el rojo del tomate. Su ingrediente clave es el queso mozzarella de bufala, aunque también la podemos encontrar elaborada a partir de leche de vaca. Es un queso blanco y algo insulso pero tiene una textura suave que al co ...

Pizza margarita italiana con mozzarella albahaca y tomates cherry Esta pizza al estilo italiano es como si fueras a un restaurante a comer una igual. Vas a poder hacerla en casa. Aquí tienes la receta de esta pizza margarita con queso mozzarella, albahaca y tomate cherry. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 10 min INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 masa de pizza casera 1 ...

Después de unas merecidas vacaciones, volvemos a la rutina. Una de esas rutinas es el #RetoAlfabetoSalado. Se trata de elaborar una receta con dos ingredientes que se proponen, que en esta ocasión son queso y tomate. ¡¿No me digas que no es una buena forma de dar la bienvenida a Septiembre?! Desde que descubrí esta ensalada, se convirtió en una habitual en mi mesa, sobre todo en la época veranieg ...

Ensalada capresse Hoy en Los Truquitos de La Cocina de Enloqui compartimos contigo nuestro truquito para preparar una original Ensalada capresse con nuestro toque personal. No te pierdas ni un solo detalle porque te va a encantar. Combina con un delicioso Risotto y de postre un tiramisú, así tendrás un completo y delicioso menú al más puro estilo italiano. La ensalada capresse es una ensalada muy  ...

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Esta semana parece que el blog esté dedicado a la cocina Italiana, el martes os dejé esta receta de Pasta a la Carbonara y hoy vengo con la famosa ensalada Capresse en versión "Hasselback", como las patatas que también tenemos en nuestro canal de You Tube. Una vez más la receta de ...