Tomates rellenos de quinoa, verduritas y queso

Bueno, viene siendo un septiembre caluroso con lo cual siguen apeteciendo recetas de verano, hoy he visto aparecer las primeras gotas de lluvia, pocas, pero alguna. Para mí, esta ensalada es de las mejores, antes la hacía con cous-cous (de trigo, evidentemente), no la hacía desde hace un año, tiempo perdido, porque descubrí la quinoa y no porque no me la hubieran presentado antes, sino que nun ...

Pseudo tabule con quinoa y aguacate. Hola a todos…. Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto esa maravillosa semilla de la quinoa, una planta con infinidad de propiedades tanto nutricionales como medicinales, cultivada principalmente en Lo ...

Pseudo tabule con quinoa y aguacate. Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto esa maravillosa semilla de la quinoa, una planta con infinidad de propiedades tanto nutricionales como medicinales, cultivada principalmente en Los And ...

Pseudo tabule con quinoa y aguacate. Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto esa maravillosa semilla de la quinoa, una planta con infinidad de propiedades tanto nutricionales como medicinales, cultivada principalmente en Los And ...

Una receta bien fácil y fresca para sorprender en las fiestas o en una comida de verano Si son seguidores de este blog ya deben saber que uno de mis ingredientes favoritos es la quinoa, pero si recién andan por acá, les cuento: me encanta porque es riquísima y porque es un súper alimento que aporta muchas propiedades a nuestro cuerpo, por lo que recomiendo incorporarlo a la dieta. Hoy les propongo ...

Aunque llegó el otoño, todavía nos queda el veranillo de San Miguel, así que estamos a tiempo de celebrarlo con recetas refrescantes, sencillas, económicas y sobre todo, muy ricas. Hoy llega a nuestra mesa unos tomates rellenos de taboulé o ensalada de cous cous. El tabulé no falta en nuestra casa durante todo el año, como guarnición o como plato único, aunque es en verano cuando realmente "a ...

Hoy os traigo una receta super saludable y muy fácil de preparar. Unos tomates rellenos de cous-cous y queso fresco y con ella participo en el reto de este mes de Cocinamos con Reina. Nos ha tocado la ciudad autónoma de Melilla y allí el cous-cous es muy típico. Como nos ha dado libertad para ponerlo como mas nos guste yo he preferido ponerlo como ensalada porque es como mas me gusta. Espero que ...

TOMATES RELLENOS CON QUINOA Y HIERBAS Ingredientes: 4. Tomates medianos 100 gr. Quinoa cocida Hojas de albahaca fresca Hojas de menta fresca 50 gr. Queso rallado o tofu fresco Semillas de girasol 1 cdita. Curry Aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta a gusto. Preparación: Ahueca los tomates y salpimentalos. Por otro lado tuesta en una sartén a fuego bajo las semillas de girasol con el cu ...

Me encantan los tomates de cualquier manera. Soy feliz con el simple hecho de abrir un buen tomate, ponerle un poco de sal y comérmelo, pero eso sí, de los que saben y huelen a tomates de verdad. Prácticamente a diario lo suelo consumir y casi siempre procuro hacerlo sin cocinar para aprovechar la cantidad de propiedades beneficiosas que tiene (en la receta de la sopa fría de tomate y melocotón la ...

Por fin una receta con quínoa !! deben estar gritando varios Y si, es la primera receta con Quínoa que subo al blog y quiero contarles para los que no saben que la Quinoa es uno de los alimentos más completos y ricos que existen junto con la Sémola (cous-cous), lo que la hace perfecta como almuerzo completo y se adapta a la dieta de grandes y chicos. Rica en fibra, vitaminas, minerales. No contien ...