Torrijas rellenas de plátano y Nocilla

Torrijas rellenas de plátano y chocolate Queda un mes para que llegue la Semana Santa y podamos disfrutar entre otras cosas de las fantásticas torrijas, un postre tradicional en España que consiste en una rebanada de pan, normalmente de días anteriores, que se empapa en leche, se reboza con huevo y se fríe. Esta receta de torrijas rellenas de plátano y chocolate la he sacado del blog de Rocío Chis ...

Que bien comenzamos el finde y este además es especial, me toca preparar maleta porque me voy a Madrid mañana. He ganado un concurso de Canal Cocina y me voy a una Showcooking con Gonzalo DAmbrosio, Sí, el de Fácil y Resultón, ya tuve la suerte de conocerlo en la cena anual de Blogueros cocineros de Canal Cocina y me pareció un encanto, asi que cuando ví el concurso tenía que participar y al recib ...

Existen infinidad de variantes para la elaboración del postre estrella de Semana Santa, hoy os dejo una más, torrijas con salsa de arándanos rellenas de plátano y chocolate, si os gusta probar cosas nuevas no dejéis de hacerlas porque son una auténtica delicia. Tengo por norma no tirar alimentos, por lo tanto procuro reciclarlos antes de que se estropeen totalmente, en esta receta he aprovechado t ...

Ayer hice mini torrijas a la plancha con plátano caramelizado, una receta de aprovechamiento muy simple que sabe a gloria. Son perfectas para tomar a cualquier hora del día. Puedes servirlas como postre, de merienda, e incluso en el desayuno. Al hacerlas a la plancha no tienen tanta grasa como las torrijas tradicionales que se hacen fritas, date un caprichito que también te lo mereces. Impedir que ...

A las alturas a las que estamos, creo que ya era hora de que compartiera por aquí una nueva versión de las tan tradicionales torrijas. ¡Sí! ¡Blanditas y jugosas torrijas! Pero, sin mucha de la grasa que llevan habitualmente. Veréis. Si el año pasado las hice súper ligeras, utilizando el microondas para darles color, esta vez he optado por dorarlas en la sartén con una sola cucharada de margarina ...

Último Domingo de Diciembre y del año. Y como todos los últimos domingos de cada mes llega El asaltablog. Ésta es una edición especial, el asaltablog invisible, es decir, a cada uno de los integrantes del grupo nos toca asaltar un blog diferente, y además es secreto, nadie sabe quien va a asaltar su cocina...hasta el día de hoy en que se publican todas las recetas. A mi me ha tocado asaltar un blo ...

¿Hay algo mejor que la combinación del plátano y el chocolate? Pues imaginad que esta explosión de sabores la convertimos en un muffin... Os acabáis de morir de amor, lo sé... Son unos muffins húmedos, muy muy jugosos, y que aguantan varios días sin ponerse secos, si es que conseguís que os duren más de unas horas. El sabor a plátano es intenso, pero contrasta deliciosamente con la crema de cacao. ...

Buñuelos de plátano Ayer pensaba que podia hacer con dos plátanos que tenia que ya se estaban poniendo maduros, y se me ocurrió que podría hacer unos delicioso buñuelos de plátano. Además de rápidos de hacer quedan buenisimos y tan solo necesitas unos pocos ingredientes que normalmente tenemos en casa. 2 Plátanos maduros, 75ml. de leche 10gr, levadura 20 gr ...

Buenos días !!! y es que no me cansaré de decirlo, el tiempo no corre, sino que vuela !!! He de reconocer que la primera quincena de febrero se me ha hecho eterna, parecía como si los días del calendario no pasaran. Y eso que tuvimos unos días muy primaverales, que podíamos disfrutar de solecito rico, rico que da vida. Otra cosa ha sido esta última semana, que agobio de días pero se me han pasado ...

Te gustaría a proyectar los ingredientes básicos que hay en tu cocina y preparar una receta que impacte a tus amigos y familiares pues manos a la obra. Porque el día de hoy prepararemos unas deliciosas albóndigas de plátano maduro o amarillo perfectas como acompañamientos para tus comidas o aperitivos en tus reuniones. Ingredientes 2 plátanos bien maduros 1/2 kilo de queso picado en cubitos  2 hue ...