Torta di farina gialla. Reto dulce CRI.

Con esta receta participo en el Reto dulce de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí. Segunda receta de este mes del reto CRI. Y qué receta!! Al igual que la receta salada, nuestra anfitriona Margot, nos trae este manjar de la región de Umbría. Claro que tampoco la he hecho al pie de la letra, ya que había bastantes cosas e ...

Lo primero de todo: Felicidades mamis!!. Hoy es el día de la madre, ¡ me encanta este día!!!.Comida familiar, muchos besitos y abrazos de nuestros peques... y postre!! Un mes más participo en el reto de El cajón desastre de Maggie con su Reto Cri, Cocina Regional Italiana. Y este mes nos vamos a la región de Veneto, en el noreste de Italia, cuya capital es Venecia. El postre de hoy es muy facilit ...

En español más abajo Vado di corsa e quindi non mi perderó in chiacchere. L"impanatura con farina gialla mi incuriosiva da tempo e la cottura in forno lo rende piú digeribile e,soprattutto, non puzza la casa per tre giorni che é la ragione principale per cui io friggo molto poco. Io non ho passato i filetti nell"uovo (improvvisamente ho scoperto di non averne neppure uno in casa..),ma se ...

Hoy viajamos hasta la Toscana para saborear su dulce más típico: La torta di riso, o tarta de arroz. Esta ha sido la receta que Maggie nos ha propuesto este mes desde su blog, El cajón desastre de Maggie para el reto CRI, o lo que es lo mismo, cocina regional italiana. He variado un poco la receta original que me mandó Margot, no le he puesto frutas escarchadas porque a mis hijas no les gustan, ...

Torta de Harina de Maiz o Torta di Farina Gialla es la receta propuesta para hoy. SI! Ha llegado el día de participar en el Reto CRI, Cocina Regional Italiana, sección Dulce, Organizado por Maggie del blog El cajón de sastre de Maggie. Y esta vez la receta a desarrollar fue la Torta di farina gialla, a la cual debo indicar que es una receta bastante sencilla, con pocos ingredientes y el resultado ...

Hoy nos enfrentamos al reto CRI ( COCINA REGIONAL ITALIANA) ideado por El cajon desastre de Maggie. En este reto cada mes Maggie nos propone una receta dulce y otra salada de una region concreta de la bella Italia. Yo este mes he decidido hincarle el diente a la salada y el motivo es que me encantan las berenjenas en todas sus formas. La receta de Melanzane alla napolitana ( berenjenas a la napoli ...

Con esta receta participo en el Reto salado de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí. Y aquí vuelvo al ataque con los retos. De momento sólo me embarco en este, que ya sabeis que no tengo mucho tiempo libre. Además hay un refrán de que dice: "el que mucho aprieta poco abarca", así que, voy poco a poco. Esta vez n ...

¡Hola! Les traigo la propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana-Basilicata, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Y este mes visitamos la región de Basilicata que se encuentra al sur de Italia y a orillas del mar Tirreno. He contado más de una vez que adoro participar en este reto porque las recetas me resultan familiares y aunque muchas las cocino por primera vez, s ...

Si!!! Otro reto italiano!! jejejeje pero ésta vez dulce. También del reto de El cajón desastre de Maggie, más información sobre el reto aquí. No os cuento como me quedé cuando vi que la receta era en italiano, porque ya os lo he contado ayer cuando publiqué el risotto, si no te acuerdas pincha aquí. Esta receta me ha enamorado, ya había hecho unos buñuelos de manzana, pero éstos son totalmente dif ...

Hola! Como sabeis el veranito es un descontrol para todos los blogueros y los que estamos iniciandonos en el mundo blog. Casi no hay tiempo de nada, ni siquiera de publicar. No obstante Maggie,del reto CRI no nos da tregua y nos propone cositas para que no dejemos esto muy a la deriva. Este mes nos hemos ido a Basilicata, al sur de italia. Como siempre ha habido propuesta salada y dulce, yo me he ...