Torta moca

Este rico pastel es perfecto para usar la crema moca de que les compartí ayer. Ingredientes 5 huevos grandes 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de harina 115 gramos de chocolate semi-amargo derretido en 4 cucharadas de café fuerte Preparación Horno pre calentado a 176°C Bate los huevos con el azúcar hasta acremar y los huevos hallan doblado su volumen, te darás cuenta de ello por tomarán un color blanco ...

Me encanta el café , sobre todo si es hervido de olla y es que no me negaras que el aroma es delicioso , se esparce por todos lados y te da una sensación como de bienestar . Te comparto mi receta de " Café moca casero " algunas personas dicen que se escribe con " k " otras que con " c " según la famosa wikipedia se escribe " moca " hay expertos que dicen &qu ...

Sabías que en la antigua Viena, para recubrir un pastel, las cocineras necesitaban mucho tiempo, habilidad y paciencia para hacer esta rica crema. Sin embargo es fácil de preparar y sale igualmente deliciosa, si la haces con una batidora de mano o con la licuadora y solo se requieren dos minutos para mezclar los ingredientes. Con la licuadora se obtiene el mismo sabor y la misma consistencia que s ...

Como no, continuo con mi adicción a estos combinados de frutas y vegetales, lácteos, cereales, aromas y todo lo que se les ponga delante. Y es que con este ya van 4: El Smoothe ultra vitamínico de desayuno, el smoothie digestivo, el smoothie con sabor a verano y este de moca! Me encantan porque a no ser que hagas un popurri muy exagerado, siempre quedan bien. Me he atrevido a probar con todo, zana ...

Desde que en "Mi cocina" entró el libro 500 pasteles de Susannah Blake, no hay una semana que no prepare un bizcocho, se ha convertido en una dulce rutina, aunque el preferido de mi familia es el más simple, el que sepa a limón, en ésta ocasión el pasado Domingo me atreví con éste pastel que a mi personalmente me ha encantado. Es un bizcocho que se funde en la boca, con su centro suave ...

Hacía mucho tiempo que no hacía un Bundt Cake y con lo espectacular del resultado pienso que debería hacerlos más a menudo. Además aceptan casi cualquier ingrediente por lo que las posibilidades son realmente infinitas. En este caso, los ingredientes no me pueden gustar más. Café, chocolate, nueces y por supuesto el siempre acertado toque de la vainilla hacen de este Bundt Cake un espectáculo de s ...

El postre de hoy es una delicia. Un bizcocho de chocolate negro , con crema de moca elaborada con una crema de mantequilla y café. Hasta aqui fácil, fácil. El toque maravilloso se lo ponemos con estas esferas de yogurt griego . Si queréis iniciaros en este mundillo, ya sabéis que necesitamos un kit para esferificaciones , como el que nos ofrece Cocinista.es, una tienda donde encontrareis t ...

Buenos días!!! Huy que bien, por fin jueves, esta semana se me ha hecho eterna, aburrida, rutinaria... he dormido peor que nunca , he tenido mis tres días de migraña habitual y estoy realmente plofffff y deseando que llegue el finde para perracear a gusto. Lo único bueno que pasó es que se graduó mi hija mayor... no , aun no se va de mi vera, es solo el paso a bachillerato, es que aquí es un poco ...

.............Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en Blog: PATHALMA - Patricia y Pablo y en las redes sociales: facebook , google + , pinterest ,youtubeMuchas Gracias!!!!

Hola a tod@s!! Hoy os traigo "la mejor merienda del mundo" según mis hijas y la verdad es que no les puedo decir lo contrario...La torta de Vélez es un bocado extraordinario que no podéis dejar de hacer, es fácil tanto de preparar como de recordar los ingredientes, cantidades y el resultado es inmejorable. En 30 minutos la tendréis lista para saborear. Esta torta es muy conocida en la p ...