BIZCOCHO DE MOCA Y CHOCOLATE

Buenos días!!! Huy que bien, por fin jueves, esta semana se me ha hecho eterna, aburrida, rutinaria... he dormido peor que nunca , he tenido mis tres días de migraña habitual y estoy realmente plofffff y deseando que llegue el finde para perracear a gusto. Lo único bueno que pasó es que se graduó mi hija mayor... no , aun no se va de mi vera, es solo el paso a bachillerato, es que aquí es un poco ...

El postre de hoy es una delicia. Un bizcocho de chocolate negro , con crema de moca elaborada con una crema de mantequilla y café. Hasta aqui fácil, fácil. El toque maravilloso se lo ponemos con estas esferas de yogurt griego . Si queréis iniciaros en este mundillo, ya sabéis que necesitamos un kit para esferificaciones , como el que nos ofrece Cocinista.es, una tienda donde encontrareis t ...

¡Este bizcocho es IMPRESIONANTE!. Es como si estuvieses comiendo tabletitas de chocolate con after eight, pero en bizcocho. Para quien no sepa qué es el after eight, son estas tabletitas de chocolate que lleva el bizcocho por encima (Y aunque no se vean, también las lleva por dentro. De esta forma todo el bizcocho sabe a after eight). Dentro de estas tabletitas hay una crema de menta. Si la combin ...

Déjate seducir por el sabor de este bizcocho de chocolate y plátano sin gluten. Esta tarta de plátano y chocolate es nutritiva, saludable, deliciosa y sencilla de hacer. Hay algunos ingredientes que son deliciosos por sí solos, pero cuando se combinan, son aún mejores; de esta forma, los sabores de ambos producen un sabroso resultado en muchas ocasiones. Por ejemplo, el plátano y el chocolate, que ...

Buenas tardes!! Hoy traigo nueva imagen al blog y estoy contentísima del cambio, porque está precioso de la forma en que se ha quedado y me encaja perfectamente. La responsable de este cambio tan bueno ha sido Maite, de hierbas y especias, que tiene unos diseños espectaculares. Muchas gracias guapísima. Aunque mi propósito, como dije en la entrada anterior, era de hacer una entrada cada semana, me ...

Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas. No sé vosotras, pero yo a veces cuando voy a la compra tengo productos que yo les llamo "por si ..." jajaaa y os preguntaréis que significa. Son producto ...

Buenos dias a todos! Que ganas tengo de compartir con vosotros esta receta de Bizcocho Mármol de Chocolate y Vainilla. ¡Es un bizcocho tan suave y sabroso, que pienso que os vá a encantar! Ingredientes para un molde de 22 centímetros: 60 gramos de chocolate derretido 3 huevos 240 mililitros de leche 1 cuchara de café de vainilla 300 gramos de harina de trigo, si tenemos harina de repostería, aún ...

Para esta receta me he basado en el libro de recetas de la escritora Marian Keyes, "Salvada por los pasteles". Este libro lo escribió mientras pasaba una depresión, siendo la elaboración de pasteles y tartas su terapia. Puede que alguna la conozcáis por sus libros, "Por los pelos" o "Sushi para principiantes", entre otros. He de confesar que la novela romántica no e ...

En “Mi cocina” no puede faltar un ramito de yerbabuena, como llamamos los malagueños a la hierbabuena, el frescor y agradable perfume que desprenden las hojas es un condimento que aporta su intenso aroma y sabor a muchos platos andaluces. ¿Qué sería un plato de puchero o un plato de sopa de picadillo sin sus hojitas de hierbabuena? Ese fantástico olor que me traslada a la cocina de mi madre, a s ...

Desde que vi hace unos meses este bizcocho sabía que lo haría antes o después y es que el calabacín tiene que dar un toque muy jugoso. Me parece muy original. Algún compi del curro no paraba de insistir en que llevara un bizcocho así que aproveché la ocasión (aunque cada dos por tres estoy preparando alguno, que cualquier ocasión es buena :)). Espero que les guste! que hay alguno que es muy crític ...