Tortilla de Patata en Estuche Lékué

Esta receta viene muy bien para comerse los guisantes tal cual, con un chorreoncito de aceite y un poquito de sal. Tambien se les puede añadir unos taquitos de jamón o chorizo, eso al gusto de cada uno. Yo los suelo hacer así, sin nada, como guarnición de carne o pescado, normalmente para las cenas. Para 2 personas INGREDIENTES 200gr de guisantes congelados (yo uso los de hacendado, están muy ri ...

Si hace un año me hubieran dicho que iba a estar cocinando en el microondas por puro placer no lo hubiera creído. Empezamos con verduras al vapor y pescados al natural y poco a poco nos encontramos con nuevas posibilidades que dan como resultado platos deliciosos en territorios sorprendentes. Estos huevos rotos son una prueba palpable, no solamente las patatas se “fríen” dentro del est ...

Tras mucho tiempo sin mostraros ninguna receta elaborada al vapor, hoy queremos contaros cuál ha sido nuestra última creación con este peculiar técnica. Como sabéis, esta forma de cocinar es muy sencilla y muy rápida, perfecta para todos aquéllos que tienen poco tiempo para ponerse en los fogones. Hoy os traemos un rico postre, Manzana asada en estuche de vapor. Ingredientes (1 persona). - 1 manza ...

Buenos llego el momento de publicar la tortilla de patatas en microondas,se estaba resistiendo...No es ninguna novedad,a estas alturas seguros que ya muchos de vosotros ya sabréis como prepararla,pero hoy la receta va dedicada a los más jóvenes para los que se están iniciando en la cocina. Una forma diferente de preparar la tortilla,mucha más sana y mucho menos calórica por que quitamos todo el ...

Este plato es una verdadera delicia, elegante, delicado y exquisito, sabor a puro calabacín animado por un toque de pimienta y hierbas provenzales. La clave es el punto de los calabacines, ligeramente crujiente la piel y muy tierno el interior, como se hacen en su propio vapor el sabor queda intacto, buenísimos. En doce minutos un plato de verdura para cuatro personas con menos de 70 calorías por ...

Estamos ya en puertas de las fiestas de Navidad. Y los agobios, las comidas, el escaso tiempo, el querer sorprender... Pues porque no sorprender con una tortilla de patatas pero presentadas de esta forma y mas rápidas echas que en el microondas, sin complicaciones INGREDIENTES -4 patatas -5 huevos -1 cebolla -un poco aceite -sal Pela y corta las patatas a trozos pequeños, corta también la cebolla. ...

¿Cuál es el mejor (Uno de los MejoreS) plato del MUNDO? Pues sencillo, La TORTILLA DE PATATA. ¿A quién no le gusta? Además es un plato muy socorrido, fácil y con el cual SIEMPRE triunfas, estés donde estés. No se si habéis salido fuera de España en alguna ocasión, en mi caso, las veces que he podido ir de vacaciones, trabajo o visitas fuera de España, además de pedirme que les bailara flamenco, c ...

TORTILLA DE PATATA Tortilla de Patatas INGREDIENTES: 4 huevos 1/2 kilo de patatas aceite de oliva sal PREPARACION: Pelar, lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen. Cuando se vean blanditas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente. Se baten l ...

Cuando no tenemos tiempo para cocinar una bechamel de la forma tradicional, como verás aquí, hasta la podemos hacer en nuestro estuchito de Lékué, en pocos minutos y casi sin esfuerzo tienes bechamel para 2 personas, ya sea para una coliflor, lasaña o para lo que te haga falta. Las cantidades que pongo son para el estuche pequeño de Lékué, tenlo en cuenta... lo ideal sería hacerlo en los estuches ...

Ya he puesto alguna que otra tortilla en el blog, pero no podía faltar esta... la "tipical spanish". Y es que en casa no se hace tortilla de patata? Con cebolla o sin, jardinera, como la hace mi suegra cuando le añade ajos y perejil, más cruda o más hecha, y la más chic, la del gran Ferrán Adrià, con patatas chips. Esta es la mía. Bueno, no. Esta es la de mi marido. Yo soy una negada par ...