La cocina de Virtu Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tortilla de Verduras



Lo más socorrido que hay para la cena una tortilla....
Había cocido unas verduritas para una ensaladilla, pero una cosa a la otra. al final, nada, así que unos huevos y al micro... y mirad que tortilla!!!
Ingredientes
250gr (aprox) verduras para ensaladilla ya cocidas.
4-5 huevos
sal
En el mismo recipiente apto micro, en mi caso la omelete de Lekue, batimos los huevos, le añadimos sal.
Incorporamos las verduritas previamente cocidas, Removemos para que se liguen con el huevo. Cerramos la tapa, 3 minutos potencia máxima (800w), comprobamos que se ha cuajado, y si no fuera así le vamos añadiendo tiempo según veamos...
A disfrutar!!!!!
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de cuscús con bechamel

Cocinando con Rafa: Pastel de cuscús con bechamel. Pues ya es oficial, tengo ayudante o mejor dicho segundo chef en casa. Mi peque, que ya apuntaba maneras, se va introduciendo con más ganas en este m ...

Pan de calatrava al chocolate

Receta fácil, de aprovechamiento, en este caso los restos de pan (blandito) que tengamos en casa. Es un típico postre murciano, pero imagino que ya con sus variantes, como suele pasar con las recetas ...

Tarta Tatin

Receta tradicional, de cualquier buen recetario que se precie. Tengo que confesar que no la conocía, igual la haya probado, pero no la había realizado aun. Es una tarta curiosa, ya que se hace al rev ...

Brandy o Coñac

Llega estas fechas y directamente o indirectamente se consumen más bebidas con alcohol. Bien para agasajar a los invitados, algún regalito, porque no... como ingrediente en nuestras recetas. Por lo qu ...

Recomendamos

Relacionado

general tortillas

TORTILLA DE VERDURAS

Ingredientes 500 gr. patatas, 6 huevos, un calabacín mediano, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, una cebolla, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en láminas delgadas. Lavamos el calabacín y lo cortamos en dados con la piel, de igual forma cortamos los pimientos en tiras y la cebolla en juliana. En una sartén al fuego con abundante de aceite de o ...

recetas de primeros huevos verduras y legumbres

TORTILLA DE VERDURAS

Ingredientes: 3 Huevos Zanahorias babys Espinacas (congeladas) Guisantes Habichuelas (Judías Verdes) Calabacinos Puerros Pechuga de pavo Aceite de oliva Sal Preparación: En un bol batimos los huevos con un poquito de sal y reservamos. En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos la verdura bien picadita. Añadimos la zanahoria, las espinacas,las habichuelas (judias verdes), los ...

general crea tu propio menú huevos ...

Tortilla de verduras

La tortilla es una solución muy socorrida para cenas o aperitivos. Esta de verduras es algo mas ligera que la tortilla de patatas, pero igualmente rica. Se puede tomar recién hecha o fiambre, como la tortilla de patatas. INGREDIENTES 4 huevos 1 patata mediana 1 cebolla grande 1 calabacin 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes Aceite de oliva virgen extra Sal ELABORACIÓN DE TORTILLA DE VERDURAS Se pel ...

recetas de primeros cocina dieta ...

Tortilla de pollo y verduras

Que conste que no pretendo aburrir con el tema de "aprovechar los alimentos", así que no os sermonearé de nuevo sobre la conveniencia de hacerlo. Lo que quiero mostraros esta vez es una de esas recetas de aprovechamiento que nacen de nuestra imaginación a partir de lo que tenemos en la nevera y que necesita ser consumido cuanto antes. Un trozo de pollo que había usado el día anterior par ...

recetas de primeros primer plato sopas y verduras ...

Tortilla de verduras con chorizo

Tortilla de verduras con chorizo Vaya tortilla que nos han preparado en el blog “Platos plis plas“. Tiene que estar eso de escándalo con las verduras y el chorizo. No dudéis en visitar su blog para aprender a hacer recetas de una forma muy económica y para estar al tanto de todas las nuevas recetas que vayan poniendo, podéis seguir su página de Facebook. Tortilla de verduras con choriz ...

recetas de primeros tortillas

TORTILLA DE VERDURAS Y QUESO

Ingredientes 500 gr. patatas, 6 huevos, 100 gr. queso, un calabacín, un pimiento verde, una cebolla, aceite de oliva, perejil, eneldo, sal. Preparación Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Lavamos el calabacín y lo cortamos en dados, el pimiento en trozos pequeños y la cebolla en juliana. Seguidamente, ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliv ...

robots y utensilios de cocina huevos y tortillas gm e

Tortilla de verduras variadas

Ingredientes: 1 bolsa de verduras variadas congelada (ya descongelada) 6 huevos sal 1 cucharada sopera de queso batido Preparación: Poner en un bol los huevos , el queso, la sal en la jarra de la mycook con la mariposa, programar 5 minutos, velocidad 2, ó batir muy bien (hasta que doble su volumen ) mezclar las verduras ya descongeladas, pincelar con aceite la cubeta de la GM E añadir la me ...

general

TORTILLA DE COLIFLOR CON RETALES DE VERDURAS

Pues seguimos gastando. Esta entrada es un complemento a la receta de ayer. Simplemente con la verdura que me sobró hice esta tortilla. El resultado buenísimo, pero es que a mi las tortillas me pierden, estén hechas de lo que estén hechas. Esta semana reconozco que me pasé con la compra de productos frescos. Sólo somos dos en casa y parece que compramos para 5. No tengo remedio, lo sé, por eso in ...

recetas de primeros calabacín cebolla ...

Rollito de tortilla con verduras y queso

Esta es una receta ideal para una cena, se hace rápido, es ligera y muy completa. Además nos sirve para aprovechar esas verduras que nos van quedando por la nevera. Yo he utilizado cebolla, pimiento rojo, verde y calabacín, pero podéis utilizar cualquier otras que estará rico igualmente. Se trata de hacer una tortilla muy fina, como si fuera un crep, untarla con queso crema, poner encima las verdu ...

general patatas de bolsa tortilla ...

Tortilla de patatas de bolsa y verduras

No se si alguna vez habéis probado o os habéis planteado hacer una tortilla con patatas de bolsa. Pues bien, yo si. Un día, hablando con unas amigas, salió el tema de las patatas fritas (las patatas Bonilla a la vista, para ser exactos). Que si estaban muy ricas, que si patatín que si patatán... Bueno, el caso es que una comentó que había hecho una tortilla con ellas. Me extrañé pero al mismo tiem ...