Mirad...
Mmmmm...tortitas...
Qué ricas están...Y no llevan leche,ni huevo, ni soja, ni frutos secos....
¿Queréis la receta?
Ingredientes:
-60gr de margarina a temperatura ambiente
-70gr de azúcar
-250gr de harina
-330ml de bebida vegetal (avena, arroz, soja...)
-1 sobre de levadura
-1 pizca de sal
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con una batidora eléctrica hasta que no queden grumos.
Preparamos una sartén antiadherente, la untamos con margarina cada vez que hagamos una tortita, añadimos un cucharón de masa y dejamos a fuego medio mas o menos unos 2min por cada lado, hasta que veamos que se van dorando y se les puede dar la vuelta.
Para decorar podéis usar lo que mas os guste, chocolate, nata (crema de leche) vegetal, miel, melaza, mermelada...
Yo las he untado en miel Mil Flores y por encima arándanos...
Ñam ñam...
¿A qué son super fáciles de hacer?
Pues están riquísimas!!
Un saludo :)