Tortitas ¡¡super esponjosas!! con vainilla

¿A quién no le pierden unas tortitas para desayunar? Los fines de semana son el momento perfecto para darnos algún que otro capricho culinario. Esta receta es perfecta para consentirnos y cuidarnos al tiempo. Estoy experimentando un poco más con la harina de trigo sarraceno porque en casa hemos decidido dejar el gluten. ¡Pero no por eso va a acabar la diversión! De hecho, creo que estas tortitas p ...

Estas son las típicas, ricas y esponjosas tortitas. Ideales para empezar el día con un rico desayuno o a media tarde con la merienda. Con estas cantidades salen 8 tortitas. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de harina de trigo 2 huevos 125 ml de leche 30 gr de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve y las reservamos. En el bol ...

Para este nuevo comenzar de los cambios que se han hecho, creo que todos los postres que haga por más sencillos que sean los voy a compartir con todos porque a veces hay mucho de lo mismo pero no todos lo hacen de la misma manera, cada uno pone su toque personal, y quiero agradecer a mis hijos, porque este lo hago gracias a que me incentivan y me ayudan mucho. Mi hija por su parte me ha creado la ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo un plato muy saludable y que si lo acompañas de un lácteo, obtendrás un desayuno muy completo: tortitas de arándanos sin azúcar, con truco para que salgan súper esponjosas.. ¿A que quieres saber cómo prepararlas? Ingredientes para 8-10 tortitas 200 mililitros de leche desnatada 200 gramos de harina 2 huevos grandes Una cucharada de aceite de oliva virgen extra Un sob ...

Sí, sí, hoy es miércoles, pero como ya estamos con las vacaciones en modo ON, hoy modificamos nuestro calendario habitual y traemos al miércoles nuestro post de la "sección cocinillas" y, como muchas otras veces, aquí está Raquel, directa desde Sttugart, con una propuesta dulce e irresistible. Hace unos días Raquel había invitado a desayunar en su casa a unas amigas y se le ocurrió proba ...

Hola amigas, esta mañana me he levantado con ganas de hacer tortitas y cuando me he puesto a buscar ingredientes he encontrado muesli triturado, que había usado para los gofres que hice anteriormente, avena molida, así que he decidido usar esos ingredientes y probar como me quedaban. INGREDIENTES: 2 cucharadas de muesli triturado 2 cucharadas de harina de avena 1 huevo 1 cucharadita de mantequill ...

Para un rico y saludable desayuno o merienda os dejo estas tortitas con frutos rojos. La masa de las tortitas veréis que no es muy líquida, aunque para mi gusto están bien tal cual, pero podéis echar un poco más de leche. Tampoco he puesto levadura en polvo y también podéis añadirle una cucharadita para que estén más esponjosas. Con estas cantidades salen unas 5 tortitas. Empezamos. Ingredientes: ...

Lo sé, no es el desayuno más saludable, pero a veces los niños, y nosotros mismos, nos merecemos un capricho. Y ya que nos lo vamos a permitir, al menos hacerlo de la mejor manera, preparando nosotros mismos la receta y evitando caer en el truco fácil del preparado para tortitas que venden en el supermercado. Supongo que tu salud te lo agradecerá de alguna manera, y tus hijos, si los tienes, tambi ...

Pues este fué mi desayuno del domingo. Mi hija me pidió que le hiciese tortitas como las de las películas americanas y hay que ver el poder de convicción que tienen estos críos. Yo la verdad soy más de crepes ( pincha aquí y veras tambien la receta), sobre todo saladitos, pero reconozco que ayer desayuné más que bien, mi preferida la de la foto, chocolate a la taza con nata. Las probamos también c ...

Hola Cuchariter@: Ya se ha terminado la Semana Santa en la que seguro nos hemos pasado de la cuenta comiendo dulces, probando las torrijas de la vecina, los buñuelos de la abuela o la mona de Pascua de la tía. Y justo después de estas fechas, la expresión "Operación Bikini" empieza a sonar por todas partes y nuestra conciencia se ve resentida por tantos excesos. No obstante, tengo una b ...