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Tosta de sobrasada, con queso, orégano y miel

Yo pongo las “tostas”, el vino y el momento lo pones tú….

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Ingredientes para dos personas:

Miel “de mil flores”, 4 cucharadas

Orégano en especias, 2 cucharaditas

Pan de pueblo, 2 rebanadas

Queso para sandwiches, 4 lonchas

Sobrasada, la que se necesite para untar las tostas

Elaboración:

Puedes elaborar las tostas de dos modos diferentes:

El primer método consiste en tostar las rebanadas de pan en un tostador tradicional.

Cuando el pan esté tostado, úntalo con la sobrasada.

Seguidamente coloca dos lonchas de queso encima de cada rebanada de pan.

Gratina en el microondas hasta que el queso esté fundido.

Para terminar derrama las dos cucharadas de miel encima de cada tosta en forma de hilo y espolvorea con el orégano seco.

El segundo método consiste en untar las rebanadas de pan con la sobrasada. (Así lo hice yo).

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Después coloca dos lonchas de queso encima de cada rebanada.

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Enciende el horno a 220ºC con el calor arriba y abajo.

Introduce las tostas en el horno hasta que el pan se tueste y el queso se haya fundido, en mi caso fueron 6 minutos de horno.

Saca las tostas del horno y esparce las dos cucharadas de miel encima de cada tosta en forma de hilo.

Para finalizar espolvorea con orégano seco cada tosta.

Nota: Puedes hacer esta misma receta usando rebanadas de pan pequeñas y servirlas como aperitivo.

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A L U C I N A N T E.

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Nunca bases tus decisiones de vida en los consejos de personas que no tienen que lidiar con los resultados.

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