Un rico y fácil desayuno con estas tostadas francesas o french toast. Si queréis preparar más tostadas solo tenéis que doblar las cantidades y la fruta para acompañarlas, la que prefiráis. Empezamos.
Ingredientes:
2 rebanadas de pan de molde de masa madre
1 huevo
1/2 vaso de leche
1 cucharadita de canela de Ceylan
1 cucharada de mantequilla
Unas onzas de chocolate negro (opcional)
Fruta
Echamos el huevo batido junto con la leche y la canela y mezclamos bien.
Ponemos las rebanas y las empapamos bien en la mezcla.
Calentamos una sartén con la mantequilla y con la ayuda de una espumadera, dejamos que se doren un poco, le damos la vuelta y hacemos lo mismo.
Cuando vayamos a servirlas ponemos la fruta y si queréis chocolate fundido.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!