Tostas de berenjena

INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan 1 diente de ajo 1 berenjena mediana 1cuña de queso brie 60 gramos de tomates secos rehidratados 60 gramos de pimientos confitados 30 gramos de avellanas tostadas aceite de oliva virgen extra sal albahaca. ELABORACIÓN: Lavar la berenjena y cortar los extremos, hacer lonchas finas a lo largo, salarlas por los dos lados y dejarlas que expulsen el agua, secarlas y h ...

Cada vez que pasamos por Calatayud nos gusta entrar a degustar unas ricas tostas y es que hay una gran variedad de bares que ponen unos pinchos y tostas exquisitos. Aquí os traigo las últimas que nos tomamos. Espero que os gusten.TOSTA DE GAMBAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO Ingredientes:- Pan para tostas.- Mayonesa (si es casera mejor).- 100 gramos de gambas.- 4 p ...

"Come más saludable y cocina en menos tiempo" ¿Te apuntas para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Tostas de pollo Este tipo de tostas, por su facilidad, sencillez, rapidez y versatilidad ¡¡gustan a niños y no tan niños!. Y lo se de buena tinta, pues la cantidad de visitas al blog y al canal de YouTube de otras variedades que tengo publicadas (Trio ...

Ingredientes para None comensalesBerenjenas 1 unidad jamón serrano 10 lonchas rulo de cabra aceite de oliva sal bálsamo de módena Lava la berenjena y córtala en lonchas longitudinales, sálalas y déjalas en un escurridor durante media hora aproximadamente para que suelte el agua. Seca con papel de cocina las berenjenas y hazlas a la parrilla untada con un poco de aceite de oliva. Una v ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las tostas son un pincho clásico de bares y restaurantes, admiten infinitas combinaciones y gustan a todo el mundo, con una rebanada de pan y alguna cosilla más obtenemos un rico tentempié en pocos minutos. Hoy haremos unas sencillas tostas con contraste de sabor perfectas para servir en cualquier ocasión. ¿Alguien es capaz de resistirse a ...

Ingredientes para None comensalesBerenjenas 2-3- unidades aceite sal tomate hojaldre queso rallado pimienta orégano Poner 2 ó 3 berenjenas enteras en el horno a 180 grados. Dar la vuelta para que se hagan bien, unos 10 minutos. Luego sacarlas y quitarles la piel, se quita muy bien con los dedos, y se aplasta la carne. Poner un chorro de aceite y sal. Quedará como una pasta. Tosta ...

Ingredientes para 6 comensalesBerenjenas 4 milanesa de pollo molida 1/2 kg. cebolla 1 pimenton ajo 3 dientes aji dulce 3 pasta de tomate 2 cucharadas crema bechamel 2 tazas queso bajo en grasa 2 tazas sal y pimienta aceite de oliva 3 cucharadas Lave y rebane en forma de tajada la berenjena. Pásela por agua con sal luego escurra y colóquela a la plancha. Después de cocinar un poco por ambos ...

Ingredientes para None comensalesBerenjenas sal aceite de oliva cebolla campiñones mantequilla zumo de limón nuez moscada harina vino blanco leche queso Se abre la berenjena por la mitad ( un corte longitudinal) vamos a intentar formar unas barcas con su piel. Se vacían con una cuchara o cuchillo, con cuidado y sin dejarlas demasiado apuradas ( vamos, sin rebañar), a esas b ...

Quería compartir con vosotros esta receta de tostas de aguacate, tomate y huevos desde hace muchísimo tiempo. Y es que realmente es una de las recetas que más preparo para mis cenas o cuando quiero sorprender con un desayuno superguay a mis amigos cuando se quedan a dormir. ¿Habéis tomado alguna vez un brunch? está a medio camino entre en desayuno – breakfast – y el almuerzo – lu ...

Ingredientes para 4 comensalesBerenjenas 500 gr. aceite de oliva extra 1/2 de taza zumo de limón 1/2 de taza sal marina pimienta negra molida comino [imagen=1824093] Lavar las berenjenas y secarlas con papel absorbente. Untarlas con el aceite y envolverlas en papel de aluminio de una en una. Calentar el horno y asar las berenjenas a media potencia durante una hora o hasta que estén muy tiern ...