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Tostas de sardina ahumada, uvas y queso

¿Cómo era el dicho? ¿Uvas con queso saben a beso? Jajajaja, la verdad es que nunca lo entendí Lo que sí puedo decirte es que si a esa combinación le sumas la sardina ahumada vas a ALUCINAR!!!



Un aperitivo absolutamente delicioso e irresistible Prepárale esto a tus padres, jefe, vecino, hermana, etc. ¡Te van a hacer la ola durante una buena temporada!

Las sardinas ahumadas son éxito asegurado en los aperitivos, Gadis Supermercados lo sabe y por eso puedes encontrarlas en sus supermercados



Si quieres más ideas para aperitivos fáciles y resultones te invite a que veas estos panecillos con queso scamorza que están tremendísimos o estos aros de cebolla muy crujientes que se hacen el horno y son una opción más saludable

¿Cuánto tiempo necesitas? 10 minutos y ¡creo que ni eso! Ponte musiquita, una copita de vino y ¡¡a disfrutar!!

TOSTAS DE SARDINA AHUMADA, UVAS Y QUESO

INGREDIENTES PARA 5 TOSTAS:

Tostas de pan wasa (yo siempre uso el de avena, me encanta!)

Lomos de sardina ahumada (yo siempre compro de El Gastrónomo, son estupendas).

150 gr de vuestro queso preferido, pero si confiáis en mí optad por uno ahumado, yo uso San Simón.

50 ml aproximadamente de nata (crema de leche) líquida para cocinar.

Unas uvas.
PASO A PASO

Cortamos 150 gr, aproximadamente, de queso quitándole la corteza

Lo añadimos a un cazo con unos 50 ml de nata (crema de leche) líquida y encendemos a fuego medio, no paramos de remover hasta obtener una crema (si está muy espeso corregimos con más nata (crema de leche))

Ponemos el pan wasa sobre una tabla, añadimos la crema de queso, un lomo de sardina (escurrido de su aceite) en cada tosta

Lavamos y cortamos las uvas por la mitad y añadimos dos o tres cada tosta

¡A disfrutar que se humedecen!
¡NOS VEMOS EN LA PRÓXIMA RECETA!

Fuente: este post proviene de Frambuesa y Caramelo, donde puedes consultar el contenido original.
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