Os preguntaréis por qué estoy publicando tan poco... Son varias las razones. Para empezar, se me ha roto una de las memorias en las que guardaba fotos de recetas pendientes de publicar. Se ha enganchado al quitarla de la cámara y ha quedado dañada. Imposible recuperar el contenido, ¡qué rabia y cuánto material perdido! Por otra parte, he estado liada con temas de trabajo, y a ello se suma un nuevo proyecto que espero poder contaros después del verano. Mientras tanto, iré poniéndome al día y actualizando el contenido del blog. Y ahora que ya tenéis noticias mías, ¡vamos con la receta!
INGREDIENTES:
6 rebabadas de pan tostado
6 rodajas de queso de cabra (un poco más si el rulo es pequeño)
6 boquerones en vinagre
salsa de tomate casera
cebollino picado
ELABORACIÓN:
Cubrimos la superficie de las tostadas con queso de cabra, encima ponemos una capa generosa de salsa de tomate casera y coronamos con un boquerón. A la hora de servir espolvoreamos con cebollino picado.
¡Buen provecho!
Nos vemos en la siguiente publicación, mientras podéis encontrarme en mi página de Facebook , en Twitter, en Google +, Pinterest e Instagram.