Tostas variadas


Bueno pues con el tiempito que tenemos por el norte, me he quedado otro fin de semana en casa, así que, como la otra vez hice unos tortos, esta semana me decido por unas tostas, que también estan estupendas. Espero que el próximo finde, podamos salir, porque si sigo así, voy a engordar antes de que lleguen las navidades.

Ingredientes principales:
4 rebanadas de pan de pueblo

Pechuga de pavo

Harina

Leche

Mantequilla

Tomate

4 lonchas beicon

2 rulos queso cabra

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Orégano

Albahaca

Nuez moscada

Preparación de la receta:
Este plato es muy sencillo de hacer y que te puede venir muy bien para cuando tengas un convite.

Para elaborar las tostas sirve cualquier pan, pero yo prefiero hacerlas con un buen pan de pueblo, lo que viene siendo una pancheta, de esta forma quedan mas ricas.

-Tosta de bechamel: Sobre una rebanada de pan ponemos un poco de bechamel con pavo, queso parmegiano rallado y espolvoreamos con orégano.

Para la bechamel de pavo:
En un cazo echamos la mantequilla, esperamos a que se derrita y añadimos la harina.
Removemos hasta que la mezcla adquiera un color tostado (con cuidado de que no se queme), en este punto echamos la leche caliente (para que no se formen grumos), una pizca de sal, un poco de nuez moscada y dejamos hervir a fuego lento hasta que adquiera la textura que deseemos (removemos de vez en cuando para que no se agarre al fondo).En este punto incorporamos la pechuga de pavo,desmigada.Apartamos del fuego y reservamos.

-Tosta de beicon: Sobre una rebanada de pan echamos aceite de oliva virgen extra, tomate natural rallado, tiras de beicon, queso rulo de cabra y espolvoreamos con albahaca.

Metemos en el horno (previamente calentado) a 180º, hasta que doren.

Espero que os gusten y a disfrutar.

Fuente: este post proviene de Blog de kavalcar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bueno pues con el tiempito que tenemos por el norte, me he quedado otro fin de semana en casa, así que, como la otra vez hice unos tortos, esta semana me decido por unas tostas, que también estan estu ...

Bueno como ya os comenté, el bizcocho base que hice anteriormente se podía utilizar como base para otros postre. Así que esta vez lo emplee, en este postre tan rico de cuajada de queso. Espero que os ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

BOCADITOS PARA FIESTAS COCINA SIN HUMOS ENTRANTES Y TAPAS ...

Con una sencilla rebanada de pan y un poco de imaginación, puedes preparar unas tostas variadas frías para improvisar picoteos de invitados o una cena rápida. Aquí tienes muchas ideas. En esta ocasión os proponemos tostas frías y rápidas, con ingredientes que no requieren cocinado ni horneado. El pan Hay que usar rebanadas de pan que tengan cierta consistencia, que soporten ingredientes húmedos s ...

Cecofry

Había dejado descongelando unas rebanadas de pan de semillas casero con idea de cenar unas simples tostadas con ajo, aceite y jamón, pero al llegar a casa no me apetecía especialmente, asi que con diferentes ingredientes que había por la nevera salieron estas ricas tostas improvisadas. RECETA DE TOSTAS VARIADAS GRATINADAS INGREDIENTES Para 2 personas Tostas de atún y aceitunas negras 2 rebanadas ...

tostas recetas fáciles recetas de picoteo ...

¡Hola! Hoy traigo varias propuestas de tostas que es un tipo de sandwich pero se elabora con una sola rebanada de pan. Se pueden preparar con una infinidad de ingredientes e ideas y además, son conocidas en el mundo entero. En algunos países del norte de Europa se consumen en el desayuno, pero generalmente son ideales para la hora de picoteo. En España es típico el montadito andalúz o el pan con t ...

recetas de primeros anchoas asado ...

La escalivada es un plato de la cocina catalana que consiste en asar pimientos y berenjenas a la brasa o a la llama. Se sirven las verduras cortadas en tiras y aliñadas con aceite de oliva. Ésta es una guarnición o ensalada de las más típicas de mi tierra. El único secreto es que se asen quemándose la piel, de manera que la verdura adquiera un poco de sabor ahumado. Es muy típica también la llamad ...

recetas de segundos

Cada vez que pasamos por Calatayud nos gusta entrar a degustar unas ricas tostas y es que hay una gran variedad de bares que ponen unos pinchos y tostas exquisitos. Aquí os traigo las últimas que nos tomamos. Espero que os gusten.TOSTA DE GAMBAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO Ingredientes:- Pan para tostas.- Mayonesa (si es casera mejor).- 100 gramos de gambas.- 4 p ...

recetas de primeros tostas tostas vegetarianas ...

Mientras más se acerca el verano, menos ganas tenemos de cocinar. Se nos apetecen comidas menos laboriosas, más rápidas de preparar y, como era de esperarse, el platillo estrella son las ensaladas. Aunque no solo vamos a vivir de ensaladas, por eso hoy he traído algunas ideas de cómo preparar tostas, ya que hay una infinidad de combinaciones posibles, aunque al lado de una buena ensalada tendremo ...

general recetas de entrantes recetas fáciles ...

¡Hola! Hoy traigo varias propuestas de tostas que es un tipo de sandwich pero se elabora con una sola rebanada de pan. Son conocidas en todo el mundo y hay infinidad de variantes. En algunos países del norte de Europa se consumen en el desayuno, pero generalmente son ideales para la hora de picoteo. En España es típico el montadito andalúz o el pan con tomate de Cataluña, pero hay infinidad de tap ...

tostas tapas pinchos ...

En muchas ciudades españolas la tosta está de moda. En Madrid, por ejemplo, son ya todo un clásico y una manera diferente de tapear o ir de pinchos. También es extendida su versión mini, conocida como montadito. De hecho han surgido gran cantidad de establecimientos dedicados al consumo de este producto. Hoy te mostraremos unas ricas recetas de tostas. La tosta no es más que una rebanada de pan co ...

canapes aperitivos tapas ...
TOSTAS DE AGUACATE Y ANCHOAS

Esta es un canapé que he ideado hace una semana, tenia un aguacate que estaba ya demasiado maduro y no quise esperar más tiempo para prepararlo, abrí mi nevera di una ojeada rápida y pensé que la anchoa con sabor fuerte estaría bien con el sabor suave del aguacate, por otra parte el dulce con fondo avinagrado de la reducción de frambuesa contrastaría el salado que da la anchoa, espero que os guste ...

recetas de primeros tapas / tostas / pinchos

El otro día no tenía ni muchas ganas ni ideas para la cena, y mi chico me propuso unas tostas que comían de vez en cuando en su casa y que estaban muy buenas. Pues buenas no, buenísimas! Unas tostas hawaianas con pavo, piña y queso. Como yo no puedo tomar piña en almíbar, a las mías les puse pera en almíbar sin azúcar. Es que piña solo la encuentro con azúcar, pero pera y melocotón sí los encuent ...