TRIAGULOS Y ROLLOS DE MASA FILO RELLENO DE VERDURA-RECETAS DE YOLA-



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INGREDIENTES

2 LAMINAS DE MASA FILO 60GR
VERDURAS AL GUSTO YO USE ZANAHORIA RAYADA, CALABACIN A TACOS PEQUEÑOS , CEBOLLA A TACOS PEQUEÑOS , COL O REPOLLO EN TIRAS  
SAL POCA

COCER LAS VERDURAS Y ESCURRIR O COCINARLAS AL MICROONDAS EN UN BOL APTO SIN ACEITE
UNAS VEZ COCINADAS EXTENDEMOS LAS LAMINAS EN UN SITIO SECO AHY QUE IR RAPIDO PORQUE SE SECAN CON FACILIDAD Y SE PUEDEN LLEGAR A QUEBRAR , LA EXTENDEMOS Y CORTAMOS A LO LARGO EN DOS MITADES PONEMOS UN MONTONCITO DENTRO Y VAMOS HACIENDO TRIANGULOS ENVOLVIENDO TODA LA LAMINA. PARA EL ROLLITILO CORTAMOS LA LAMINA EN CUATRO MITADES Y PONES EN MEDIO METEMOS LOS LADOS PARA DENTRO Y ENRROLLAMOS PODEMOS PINTARLOS CON ACEITE O MANTEQUILLA O SIMPLEMENTE HUEVO YO NO LE PUSE NADA EN LAMINA DE HORNO HASTA QUE QUEDE DORADO ESTA DELICIOSO PODEIS RELLENARNAR DE ESPINACAS CON QUESITOS DE ATUN Y HUEVO A VUESTRO GUSTO.

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