Turrón de chicle



Pues este mes aunque no estemos en la época, me decanté en el reto del asalta blogs por un turrón, típica receta navideña que yo no me quería perder aunque nos encontremos en marzo




Una receta de el blog de Pilar, persona que tengo la oportunidad de conocer personalmente a través de nuestro trabajo fuera de todo este mundillo

Por lo que me costó muchísimo elegir receta ya que quería quedar a la altura de sus expectativas



INGREDIENTES:


PREPARACIÓN:

                      Para realizarlo en primer lugar,  hervir la nata (crema de leche) junto con la leche en polvo hasta que queda bien disuelta. Por otra parte, hervimos de igual manera el agua junto con el azúcar creando un almíbar. Dichas mezclas anteriores las juntamos con las almendras hasta obtener una pasta homogénea a la que añadimos pasta de chicle dejamos reposar dentro del molde elegido un mínimo de 24 horas antes de desmoldar



Desde aquí agradecer a Pilar el fantástico trabajo que hace no solo en el blog sino también en su canal de Youtube


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