Hoy receta de turrón, que aunque hoy en día es fácil encontrar los turrones sin gluten, no hay como hacerlos caseros!!
150 gr de chocolate con leche Nestle
100 gr de chocolate negro Nestle Postre
50 gr de manteca de cerdo
Lacasitos de colores( rojos,verdes y blancos ... muy navideños!!!)
Molde de silicona ( yo lo compré aquí)
Derretimos los chocolates y la manteca a baño maría o en el microondas.
Si engrasar el molde, vertemos un poco del chocolate para formar una capa de unos 5mm, y la dejamos en la nevera para que endurezca.
Una ver dura, añadimos al resto de la crema de chocolate los lacasitos de colores, y mezclamos. Repartimos sobre el molde y dejamos endurecer en la nevera aproximadamente una hora.
Desmoldar y espolvorear con azúcar glass o chocolate en polvo.
Hasta pronto! Felices Fiestas!!!!