Un menú de Halloween terroríficamente bueno

¡Esto es Halloween! Y este año viene con un menú muy mágico e irresistible de la mano de TR3S COCINA y SHOOT THE COOK para recrearlo en casa o inspirarte y divertirte creando tu propia versión.

Los bosques vestidos de otoño nos han inspirado para presentaros una mesa que bien podría escenificar el comedor de la casa de Hansel y Gretel o de la bruja de Blancanieves ¿No te parece?

Te invitamos a descubrir este menú temático de Halloween y, por supuesto, a cocinarlo y pasar una noche de lo más especial.

Empezamos con una PÓCIMA DE CHIRIVÍA Y SALMÓN como entrante, una idea muy sencilla de hacer y que podéis preparar con antelación. Esta receta demuestra que un emplatado bien pensado lo es todo. También podéis hacer este Hummus de calabaza como entrante a compartir.

El plato principal es la clave del éxito de este menú: MAGRET DE PATO A LAS 5 ESPECIAS CHINAS. Un plato exquisito en el que todos los ingredientes se complementan a la perfección.

Para finalizar este menú de Halloween nos decantamos por un BROWNIE, al que hemos dado una vuelta en el emplatado simulando un bosque muerto y buscando esa sensación de tierra árida. ¡Pero solo en apariencia! Porque esconde sabores riquísimos y un juego de texturas muy interesante.

Crea un bosque encantado en tu mesa

Otro elemento muy importante y que completa este menú de Halloween es la decoración que hemos elegido para la mesa.

El otoño ha llegado con sus tonalidades marrones, verdes, amarillas; muy de tierra. De alguna manera esa atmosfera nos ha llevado a crear un ambiente cálido y hogareño.

Siguiendo esta línea, pero dándole el toque siniestro y tenebroso hemos creado un ambiente de Halloween donde la madera, las hojas secas, el latón o el hierro forjado han sido los materiales principales para construir esta mesa de cuento o bosque encantado.

Rompiendo con la gama de colores tierra, el verde del musgo y el granate de la tela nos sirven para dar ese toque de color más vivo o atrayente.

No se trata de una decoración al puro estilo Halloween, si no más bien, una mesa acorde con la época del año y con sutiles guiños hacia esta celebración. Y por eso, detalles como las arañas o las plumas negras son elementos perfectos para esta propuesta.

Centrándonos en la composición de la mesa, buscamos crear diferentes alturas utilizando tablas de cocina de madera donde colocar el pequeño centro de mesa. Busca inspiración en cualquier rincón de tu casa y en la naturaleza, no hace falta comparar vajillas o decoración nueva.

Con palos y hojas secas hicimos un centro de mesa pequeñito que completamos con algunos botes de cristal para poner plumas y colocar alguna arañita.

En esta ocasión decidimos comprar calabazas pequeñas para simbolizar la estación del año en la que estamos y que, con en el conjunto, quedaban genial.

Algo que ayuda mucho a preparar un menú temático, es pensar en una idea que queremos contar. En nuestro caso, la idea era un bosque encantado. A partir de aquí, llevar esos colores a la decoración y a la mesa, así como los materiales y, por supuesto, pensar en las recetas que pueden encajar para terminar de contar nuestra historia.

Por último, puedes añadir algunos detalles a tu mesa como los nombres de tus invitados colocados en cada plato, bebidas oscuras o en tonos rojos para darle ese toque más siniestro o cualquier otra idea fruto de tu imaginación.

En definitiva, estamos apostando por una idea pensada y trabajada que no dejará indiferente a nadie, ¡o eso esperamos!

Si quieres que hagamos más menús temáticos dínoslo dejando un comentario. Y si te lanzas a probarlo nos encantará ver el resultado. Etiquéta a @tres_cocina y @shoothecook en tu foto para que podamos compartirla en Instagram.

The post appeared first on Shoot the Cook - Recetas fáciles y trucos para fotografiar comida.

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta sana, rica y fácil. Estas fajitas de pollo al Airfyer es una de las 50 recetas que encontrarás en mi nuevo Libro “RECETAS CON AIRFRYER”. Este plato es perfecto para hacer una ce ...

¿A quién no le gusta el fuet? Este tartar de fuet es sencillo, económico y resultón. Perfecto para triunfar en cualquier evento, como entrante o como picoteo para cenas con amigos o familia. Guarda es ...

Esta empanada de pulpo es una receta atemporal y deliciosa. Perfecta para ocasiones especiales y teniendo en cuenta cómo está el precio de todo, mejor que te cundan bien las patas de pulpo. Ingredi ...

¿Antojito de pizza? Estas fajipizzas de calabacín son una solución rápida y saludable. Queda muy bien con calabacín o berenjena como base y luego puedes añadirle por encima los ingredientes que quiera ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y Dulces Recetas Ocasiones Especiales

Para finalizar este menú Halloween nos decantamos por un dulce de chocolate muy de esta fecha y conocido por todo@s: un brownie. Al que le hemos dado una buena vuelta en el emplatado creando un bosque muerto, buscando esa sensación de tierra árida más muerta que viva. Pero a la contra, esa tierra esconde ricos sabores y juego de varias texturas. Acompañando el brownie encontrarás un coulis de frut ...

Blog menú halloween recetas halloween ...

Halloween es una noche muy especial, poco a poco la hemos ido adoptando hasta que se ha convertido en algo normal en nuestro calendario de fiestas especiales. Así que si para esa noche estás pensando en preparar una fiesta terrorífica con amigos o familia toma nota de estas recetas que he recopilado para que tu mesa sea la más original. Un menú terrorífico para Halloween En Halloween está permitid ...

cocina cultura menú ...

Esta noche es Halloween, una fiesta que se está introduciendo cada vez más en la cultura española y para celebrarlo vamos a preparar un escalofriante menú acorde a la festividad. Hay personas que están a favor y otras en contra de que a esta fiesta americana se le de más importancia que al Día de Todos los Santos que se celebra en nuestro país. Pero, ¿seguro que son tan diferentes como pensamos ...

comida para halloween comida tematica halloween halloween ...

Que ganas tengo de que sea Halloween asi que ya os estoy preparando unas cuantas entradas con esta temática, hoy vamos a empezar con diferentes ideas para poner en práctica en la cocina con diferntes ideas dedicadas a la comida terrorífica. Así que os he preparado un super menú para este gran día. Para beber prepararemos una rica limonada de cereza que dara un toque de color a la mesa. Realiza ...

especiales menú para halloween halloween ...
Vídeo recetas terroríficas y originales

Te proponemos un original y terrorífico menú para la noche de Halloween, compuesto de 5 recetas saladas y 5 dulces, todas ellas en vídeo. Recetas originales con brujas, arañas, fantasmas y otras figuras típicas como protagonistas.

Postres y Dulces Recetas Recetas Ocasiones Especiales ...

Este año estas galletas o Dedos de Bruja son mi receta más terrorífica para Halloween. Basada en las galletas de mantequilla quedan deliciosas y son súper fáciles. ¿Os atrevéis a probarlas? Las galletas se hornean en muy poco tiempo y quedan con un aspecto súper tenebroso. Además he utilizado un poco de mi Mermelada de Fresa con Chia para simular la sangre, ¿a qué queda súper tenebroso? No queda m ...

calabaza halloween tarta

Esta deliciosa receta de tarta de calabaza es perfecta para la temporada de otoño y, en especial, para celebrar Halloween. Con su cremoso relleno de calabaza y una base de masa crujiente, esta tarta se convertirá en la estrella de tus festividades. Su sabor cálido y reconfortante, combinado con la esencia de las especias de otoño, hará que todos en tu hogar se sumerjan en el espíritu de la tempora ...

Bizcochos y tartas Pastas Postres

Menú terrorífico de halloween.Hola a todos, hoy os traigo un menú infantil que da miedo!! Está preparado con el motivo del día de Halloween, donde se celebra el día de todos los santos o conocida como Noche de brujas, se celebra el día 31 de octubre, es una divertida fiesta de origen anglosajón, donde los niños se disfrazan con temas alusivos a brujos, fantasmas o seres horrorosos, y piden golosin ...

Aperitivos y Tapas Recetas Ocasiones Especiales

Una crema para caldear los días de frío siempre es buena opción. Por eso, buscando ideas para crear este menú de Halloween nos decantamos por esta pócima. Elaborada a base de chirivía tiene ese toque amargo y dulce al mismo tiempo, tan peculiar y rica a la vez. Quizás nunca hayas oído hablar de la chirivía o solo la hayas usado para hacer caldos, pero te recomendamos mucho que la pruebes en esta c ...

menus sinlactosa postres sin lactosa cocina sin lactosa ...

El día de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso Menú sin lactosa, pues ya estamos a Viernes otra vez cómo se nos pasa la semana de rapido ¿os habéis fijado?? Yo estoy anonadada dentro de nada estamos en Navidades, si no, tiempo al tiempo ya veréis !! Como véis los menús estan siendo muy muy variados y super sencillitos de hacer a que si ?? Pues vamos a poner el broche final c ...