Vasitos de limón

Os presento un postre muy refrescante para esta verano.

Ingredientes

250 grs de zumo de limón
4 yogures naturales
150 grs de elche condensada light
3 plátanos
4 galletas Maria
2 cucharadas soperas de copos de avena.
Hojas de menta
Virutas de chocolate

Lo prepare super rápido, es muy fácil. Sólo debéis probar el punto de acidez cuando lo tengais preparado, rectificarlo y ya lo tenéis listo para disfrutar.

PREPARACION:

Pondremos todos los ingredientes en el vaso batidor , (utilice la termomix) batimos unos minutos.
Ponemos la mezcla en vasitos bajos o copas, como deseis, dejamos como mínimo 2 horas en el frigorífico.
Finalmente decoramos con virutas de chocolate y unas hojas de menta,es opcional, solo puse hojas de menta, no tenía chocolate.

Además disfrutar y refrescarnos este verano.

FELIZ VERANO