Ensalada de sandía y tofú

700 g de sandia, 200 g de queso feta, 1 cebolla morada, 120 g de aceitunas negras, 1 cucharadita de orégano seco, 45 ml de aceite de oliva virgen extra unas hojas de menta, sal pimienta. Cortar la sandia en cubos o hacer bolitas con ayuda de un sacabolas. Reservar. Cortar la cebolla en rodajas finitas, y el queso feta en dados y los tomates cherry cortados a la mitad. En una ensaladera mezclar est ...

Ingredientes: 4 personas 1 pepino250 grs de sandía 100 grs de queso feta 16 aceitunas negras deshuesadas 1 limón media cebolla morada medio pimiento verde 10 ml de vinagre de Módena sal, pimienta negra molida hojas de menta fresca Elaboración: Lavamos el pepino, cortamos a lo largo y retiramos las semillas. Cortamos finamente al igual que hacemos con la cebolla y el pimiento. Maceramos las tres v ...

ENSALADA DE PASTA CAPRESE INGREDIENTES: 1 DIENTE DE AJO 30 GRS. CHALOTA O CEBOLLETA FRESCA 100 GRS. TOMATE MADURO 4 RAMITAS DE ALBAHACA FRESCA 2 CUCHARADITAS DE SAL 2 PELLIZCOS DE PIMIENTA MOLIDA 20 GRS. VINAGRE BALSAMICO 60 GRS. ACEITE DE OLIVA 1300 GRS. AGUA 320 GRS. PASTA SECA CORTA (TORNILLOS O TIBURONES, ETC) 300 GRS. MOZZARELLA FRESCA EN DADOS 250 GRS. TOMATES CHERRY CORTADOS EN DOS 120 GRS. ...

En este caluroso mes de Julio....que en el momento de escribir esta entrada me acabo de enterar que en el día de hoy en la vega del Tajo se llegara a sobrepasar los 40 grados....casi na...os traemos una ensalada muy, pero que muy distinta, para valientes....no por la dificultad en la realización, que tiene bien poca, pero si por los sabores que tiene mezclados por los ingredientes que la integran ...

Refresco de Sandia y Fresas. Imperdibleeeeeee para cuidarte!!!! No se pierdan esta dulzura, natural y que alimenta. Ingredientes: 1/2 Sandia 100 grs de fresas Agua C/N Preparación Lava muy bien tus frutas y córtalas en pequeñas partes, luego procesarlas y agrégale la cantidad de agua a tu gusto. Personalmente a esta preparación le puse 1 litro de agua porque me gusta que se sienta la fruta. Pero ...

Ingredientes: 175 grs de almendras crudas. 10 dientes de ajo. 150 grs de pan reposado. 1/2 vasito de vinagre (100 ml). ¾ de litro de agua natural. 4 sardinas frescas. ¼ de sandía. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Elaboración: Pelar los dientes de ajo y escaldar en agua. Coger el pan, quitarle toda la corteza y poner al horno precalentado estando pendientes de que se nos dore un poco. ...

¿Qué tal? ¿Cómo van esas depresiones postvacacionales?? ¿Que tal la rentrée? Para los que como hoy os hayáis reincorporado al trabajo muuuuuchos ánimos!! Ya falta menos para las siguientes vacaciones!! Que remedio... nos tendremos que conformar no? Venga! que esto ya está superado! Nosotros después de un fin de semana de relax y compras por Andorra, hoy nos ha tocado también volver a la rutina ...

Ingredientes: 2 personas 2 cucharadas de piñones 400 grs de sandía 200 grs de rabanitos 4 ramilletes de menta fresca 50 grs de queso feta Elaboración: Tostamos los piñones a fuego medio en una sartén durante 1 minuto o hasta que se doren vigilándolos y moviéndolos continuamente para que no se quemen. Pelamos la sandía y quitamos las semillas y hacemos rodajas tan finas como sea posible. Rebanamos ...

En verano no queremos complicarnos demasiado la cabeza con las comidas. Queremos cosas ligeras, fáciles y rápidas, como esta ensalada de pasta con atún, aceitunas y menta. Muy refrescante, ligera e ideal para llevárnosla a la playa. Una ensalada de pasta fría es perfecta para esta época porque la podemos hacer con antelación, incluso dejarla lista la noche de antes. Es muy fácil y rápida de hacer. ...

Ingredientes: 4 personas 3 tomates raf 200 grs de queso feta 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 de cebolla morada 1/2 pepino 1 bote de aceitunas negras aceite de oliva sal y pimienta Elaboración: Pelamos y cortamos los tomates y el queso feta en taquitos de 1 cm. Cortamos el pimiento, la cebolla y el pepino en dados pequeños de 1/2cm. Mezclamos todo en un cuenco y salpimentamos. A continuación, ...