Sorbete de menta

LIMONADA DE JENGIBRE Y MENTA FRESCA Ingredientes 100 g de azúcar (ajuste a su gusto) 50 g de jengibre fresco 2 limones sin pelar cortados en dos 20 hojas de menta fresca 1000 g de agua fría 100 - 200 g de cubitos de hielo (opcional) Preparación 1.- Pon en el vaso el azúcar y pulveriza 10 seg/vel 10. 2.- Añade el jengibre fresco y pulveriza 10 seg/vel 10. 3.- Añade los limones, las hojas de menta ...

Helado de Menta con Chocolate, que nos recuerda a los Bombones After-Eight. Si te gusta la Menta prueba de hacer este helado en casa que te quedará buenísimo. Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 400  ml. Nata para Montar 35% 400 ml. Leche 4 Yemas de Huevo 7 Cucharadas soperas de Azúcar invertido 1 Chorrito de Licor de Menta Hojas de Menta fresca 150 grs. Pepitas de Cho ...

ALBONDIGAS DE TERNERA EN SALSA ESTILO SEFARDI INGREDIENTES: 2 cucharaditas de comino 4 dientes de ajo 5 o 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas) 600 grs. carne de ternera picada 2 y media cucharaditas de pimentón picante 1 y media cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta cayena molida 1 pellizco de pimienta negra molida 6 o 7 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 600 grs. de tomate ...

No es este uno de los helados que yo hubiera preparado de forma voluntaria, pero Macarena, la hija de mi amiga Mª Angeles, lo pide siempre que va a una heladería y he pensado que quizá saliera bien en casa. Creí que solo necesitaría menta como primer ingrediente, pero parece ser, al menos así lo he visto yo, que la mayoría de las recetas lo que usan es licor de menta, el Pippermint de toda la vida ...

ENSALADA VERDE CON DELICIAS DE MAR INGREDIENTES: 100 GRS. MANZANA CON PIEL EN LAMINAS 30 GRS. ZUMO DE LIMON 240 GRS. LECHUGA ICEBERG CORTADA EN TAMAÑOS REGULARES (COMO UN HUEVO) 600 GRS. DE AGUA 2 HUEVOS DUROS 250 GRS. PALITOS DE CANGREJO EN TROZOS 80 GRS. ACEITE DE OLIVA 20 GRS. VINAGRE 15 GRS. MOSTAZA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA 50 GRS. RUCULA 50 GRS. BERROS 100 GRS. MAIZ ...

BAVAROISE BICOLOR DE VAINILLA Y FRESA INGREDIENTES: Bavaroise de vainilla 250 grs. chocolate blanco en trozos 200 grs. nata para montar 200 grs. leche entera 2 cucharaditas de vainilla liquida 1 sobre gelatina neutra en polvo (8 grs.) o su equivalente en hojas Bavaroise de fresa 300 grs. fresas 2 cucharadas de zumo de limon 200 grs. nata para montar 80 grs. azucar 1 sobre de gelatina neutra el pol ...

hola hoy he preparado esta rica corona de chocolate y menta que decir me encanta. soy una fanatica de esta mezcla de sabor chocolate y menta hasta en helado es mi favorito, pendiente esta el helado por que es una delicia para todos sobre todo para los mas golosos. es muy facil de preparar,rapida y valida para postre o si vas a una reunion con amigos y familiares. para esta receta hemos utilizado e ...

PASTELITOS DE PONCHE SEGOVIANO INGREDIENTES. BIZCOCHO PLANCHA: 4 huevos 120 grs. azucar 1 cucharadita de azucar vainillado o vainilla liquida 120 grs. harina de reposteria 1 pellizco de sal CREMA PASTELERA: 100 grs. azucar 1 cucharadita de azucar vainillado o vainilla liquida 500 grs. leche 50 grs- maizena 3 huevos MAZAPAN: 100 grs. azucar glas 100 grs. almendra molida 15 grs clara de huevo ALMIBA ...

Cuando era chica mi helado preferido era siempre menta chocolate. En casa siempre había sorbete casero en el congelador, sobretodo en época de moras pero no había menta chocolate, eso era para cuando salíamos, sobretodo de vacaciones en la playa. Así que, viendo que estamos en agosto y viendo que ahora vivo al lado de la playa, pensé que ya era hora de hacer algo de helado propio. Puse un poco de ...

Estamos en temporada de helados, así que hoy os propongo uno muy refrescante. Vamos a preparar helado de chocolate y menta o como yo lo llamo, chocomenta. Lo podemos preparar en versión adulta, con licor de menta o sin el para todo el mundo. Además le vamos a poner colorante alimentario verde que le da un toque muy llamativo. Por supuesto es opcional, lo puedes preparar sin él ya que este ingredi ...