Vinagreta de naranja y hierbabuena

Como ya estamos oficialmente en verano, voy a llamar a esta ensalada... "Ensalada de verano" por su frescor y su color rojo que le provoca la vinagreta. A mi me encanta el verano!! Todo el mundo se queja de la calor mientras que yo disfruto como una tonta. Debo de ser algo rara, pero cuanto más aprieta más contenta estoy. También puede ser que como aquí en Alemania los veranos no son es ...

La salsa vinagreta es ideal para acompañar ensaladas y pescados. Partiendo del aceite y el vinagre, tiene multitud de variantes. Yo os voy a enseñar cómo la preparo, siguiendo la tradición de cómo la ha preparado siempre mi madre: Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 1 huevos cocido 3 cucharadas de aceite de oliva virgen. 1 cucharada de vinagre. Perejil pica ...

Esta vinagreta es ideal para acompañar con: mejillones al vapor, patatas al vapor, salpicón de marisco, pulpo cocido, ensaladas... En este caso la acompañé con mejillones, se prepara en un momento y queda muy rica. También la he probado como aliño de ensalada y está buenísima. Ahora que llega el buen tiempo es ideal para hacer aperitivos rápidos y sin complicaciones, en menos de 5 minutos la tend ...

INGREDIENTES Lechuga iceberg Lechuga Lollo rosso Lechuga Hoja de roble Pepinillos en vinagre Cebolletas en vinagre Huevo duro Aceitunas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA CON VINAGRETA Con anterioridad habremos puesto a cocer un par de huevos de gallina, en agua con abundante sal, durante 10 minutos y los habremos dejado que se enfríe. En un bol, picaremos l ...

Vinagreta de miel y mostaza La Vinagreta de miel y mostaza la puedes usar para acompañar cualquier tipo de ensaladas, sobre todo la lechuga, escarola, canónigos, lombarda, etc. o lo que se te ocurra. Muy fácil y rica para aderezar. Ingredientes: 5 cucharadas soperas de aceite oliva virgen extra 1 cucharada sopera de mostaza Una cucharadita (de postre) de zumo de limón 2 cucharadas soperas de miel ...

Esta ensalada verde con vinagreta de limón es fresca y ligera, puedes prepararla con vegetales a tu gusto y la vinagreta le sienta de maravilla a otras ensaladas, sobre todo las que tienen queso entre sus ingredientes. INGREDIENTES para 2 personas 100 gr de hojas de lechugas variadas a tu gusto 100 gr de corazones de palmito troceados 6 espárragos blancos (pueden ser en conserva) Unas rodajas de ...

Este verano me ha dado por las ensaladas, está claro… Esta ensalada de pasta y pollo con vinagreta de jengibre es muy sabrosa, la probé el otro día y no podía dejar de compartirla con vosotros Es de lo más completa, como base yo os aconsejo la pasta que más os guste, el pollo a la plancha y la vinagreta que es fabulosa, ya todo lo demás pueden ser los ingredientes que más os gusten: pimient ...

Unas patatas y algún producto que os guste, atún, pollo, jamón york, anchoas, huevo duro... Una vinagreta a la que añadiremos algún producto de huerta, especias, o hierbas aromáticas. La ensalada de hoy lleva: Patatas, cebolla de verdeo, cebolla roja, pimiento, atún, huevo duro, aceitunas negras sin hueso, cebollino, ajo, vinagre de vino, aceite de oliva, sal, y pimienta blanca. - Poner los huevos ...

Comenzamos temporada de ensaladas, y no puede ser de cualquier manera, así que he preparado una receta en la intento combinar dos de mis favoritas en verano: la ensalada campera y la ensalada de garbanzos. Además aliñadas con una de mis salsas favoritas y que, te diré, no puede quedar más rica con esta combinación de ingredientes. No te pierdas la receta que te cuento, con todo detalle, como la he ...

Me encanta la hierbabuena y sobre todo el toque que le puede dar a algunos de nuestros platos, el de esta vinagreta es una maravilla y se la quite a Marga Postigo, si, ella es la asaltada de este mes, además de ser la que administra el reto #Asaltablog y este mes de noviembre, ella ha sido la elegida. Así que me di un paseo por su blog Azafranes y Canelas y desde que vi esta vinagreta me atrapo. ...