Vuelta al cole con operación detox y llena de ilusión

RECETAS DE CARNES QUE CUNDEN ¡¡Te echaba de menos!! Hace un montón que no publicaba una receta. Tengo las fotos, tengo la receta, todo planeado, pero por h o por b, no encontraba el tiempo para sentarme tranquilamente y escribir un post. Espero compensarte un poco, no solo con esta receta de lomo de cerdo al horno con miel y mostaza que está para chuparse los dedos, sino también con más recetas qu ...

Estamos terminando el año, y posiblemente sea esta la última receta de 2020, un año para olvidar, pero nunca sabremos lo que nos traerá el siguiente. Nosotros seguiremos optimistas y deseando mucha felicidad a todos y por supuesto, que mejore la situación. La cita de hoy es con el amigo invisible del Reto Asaltablog, que organiza con mucha paciencia. Marga, y a ¿quién me ha tocado asaltarle la coc ...

Bueno ya sé que hace bastante tiempo que no pongo ninguna receta, pero como se suele decir el trabajo es el trabajo y no me ha dado tiempo de poder estar con vosotros, eso sí, lo primero desearos un Feliz Año Nuevo y os dejo con la receta, que en esta ocasión es de mi hija Estefania, espero que os guste. INGREDIENTES: 3 Huevos 1 Yogur de aloe vera 1 Cucharadita de a ...

Con la receta de hoy toca decir adiós a 2014, un año que, a nivel personal, no ha sido, malo, pero tampoco ha sido el mejor. Y es que, durante este año, no he tenido oportunidad laboral alguna. Por este motivo me he visto prácticamente obligada a estudiar un máster, que no sé si me gusta, con la única esperanza de que me abra alguna pequeñísima puerta en el futuro; así mismo, he comenzado la pre ...

Hola a tod@s! He vuelto!!!! He tardado un poco más de lo previsto porque el inicio de septiembre ha sido intenso gracias a eso que es la adaptación del cole. Porque sí, la peque ya no lo es tanto y ya vamos al colegio y todo! Pero la adaptación ya ha acabado gracias a Dios (y muy satisfactoriamente) y volvemos a tener algo de tiempo para hacer recetitas. Mis propósitos para este año son varios. ...

Hemos tardado un poquito en subir la primera receta del año, pero la verdad es que teníamos empacho de ver tanta comida por todas partes: anuncios, supermercados, fotos en los grupos de WhatsApp,... Y, cómo no, en alguna de las comidas y/o cenas navideñas. Así que nos ha tocado esperar un poco para despejar la mente de tanto empapuzamiento para volver a la carga con nuestras recetas sencillas, ric ...

El otoño es tiempo de setas y para este arroz, podemos utilizar las que tengamos a nuestro alcance. Hoy lo he hecho con setas ostra, que las encontramos todo el año y porque no había rebollones todavía. Tienen un sabor menos pronunciado, pero con las longanizas que me trajeron de Requena, hacen un matrimonio muy bien avenido. -400 g. de setas ostra -4 longanizas de Requena -aceite de oliva -los di ...

Sólo cuando miro a mis hijos me doy cuenta de lo rápido que pasa el tiempo. Yo tengo la sensación de que era ayer que estaba en la universidad, sin preocupaciones, sin obligaciones y responsabilidades y hoy me despierto con un año más a mis espaldas pero sintiéndome tan joven y dispuesta a comerme el mundo cómo entonces. Quizá la energía no sea la misma, hay veces que me duelen hasta las pestañas ...

La temporada de caza del jabalí son unos pocos meses al año, pero ya hay granjas destinadas a la cría de este animal para disponer de su carne siempre que queramos. Es de un sabor fuerte, y por eso en esta receta se suaviza con el chocolate. Como todos los buenos guisos se recomienda hacerlos con tiempo y cariño, a fuego lento… con su tiempo de reposo… pero para los que sois más ansiosos o no ten ...

El codillo de cerdo al horno, el Shaweinshake, es un plato tradicional de la gastronomía de Baviera (Alemania) que es popular no solo durante el Oktoberfest sino todo el año. La receta, aunque es sencilla requiere un tiempo prolongado de cocción. El codillo era uno de los alimentos típicos de los campesinos.  Es una carne barata pero requiere mucho tiempo de preparación.  La encontrareis hoy en dí ...