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Yogur con chocolate blanco, fresas y frambuesas

Me encantan los yogures griegos. Es prácticamente el único tipo de yogur a base de leche de vaca que tomo. En un centro de dietética encontré yogures de soja griegos. Están riquísimos, pero para mi bolsillo son todavía un pelín caros. En este caso, he desayunado de un yogur con chocolate blanco y frutitas rojas frescas. Partiendo que el yogur griego es mi favorito, que de todos los chocolates el que más me gusta es el blanco y que de frutas, mis favoritas son las fresas y las frambuesas... Es un desayuno de lujo!! Espero que os guste, es distinto y rápido. Con estos ingredientes, me han salido dos raciones.

Ingredientes:

1 yogur griego natural sin azúcar

Unos 50gr. de chocolate blanco

Fresas y frambuesas frescas

Canela (opcional) yo he encontrado que sobraba.

Procedimiento:

En una taza partimos el chocolate blanco y lo ponemos a calentar brevemente en el microondas hasta que se haya derretido. Cuidado con no tenerlo mucho tiempo que se quema fácilmente.

En un bol mezclamos el chocolate blanco (una vez enfriado un poco) con el yogur griego, lo mezclamos bien y le añadimos por encima las fresas y las frambuesas.









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Etiquetas: recetas postres

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