¿Te apetece un postre rápido, rico y sencillísimo de hacer? Seguro que sí. Este postre viene porque me encantan los yogures helados con fresas y salsa de choco blanco y bueno para hacerlos en casa de una forma más sencilla y quitarme el antojo.... Bien valen unos yogures griegos azucarados, jejeje.
Ingredientes: 4 personas
400 gr fresas
3 yogures griegos azucarados
125 gr de chocolate blanco para postres
140 ml de nata (crema de leche)
Repartir los yogures en 4 cuencos, lavar y picar las fresas y repartirlas en cada unos de ellos. Guardar en el frigorífico unas dos horas para que este bien frío.
Ahora ponemos en un cazo la nata (crema de leche) y el chocolate a fuego lento hasta que se deshaga el chocolate y tengamos una salsa. Sacar el cuencos de frigo y verter la salsa por encima, servir.
Un postre que a mí me encanta. No lo pongas en vasos que luego no se pueden comer bien, aquí están solo para la foto. Mejor en cuencos, para que la salsa de choco se reparta por todas las fresas. Ummm!! Cómo me gusta! Besines y feliz día.