2 naranjas
4 fresones
2 yogures griegos
75 g de chocolate para postres
150 g de nata (crema de leche)
Un puñado de nueces peladas
ELABORACIÓN DE MACEDONIA DE NARANJA Y FRESAS CON YOGUR Y CHOCOLATE
A fuego muy bajo, o en el microondas, deshacer el chocolate y mezclar con la nata (crema de leche). Reservar.
Pelar la naranja y lavar y limpiar las fresas. Trocearlas en trozos muy finos.
En recipientes individuales poner en el fondo un poco de chocolate, después un poco de yogur, encima una capa de fresas, después otra capa de yogur y encima la naranja. Adornar con gotas de chocolate y las nueces en pequeños trozos.
Receta enviada al Concurso “La Navidad con Cítricos es más Sana” de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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