YOGURES CASEROS FRUTAS DEL BOSQUE / BEBIDAS BOLERO

Hoy he hecho esta Mousse de frutas del bosque con uno de los sobres de Bebidas Bolero que compré el otro día. Tengo que deciros que ha quedado bueniiisima. Basándome en la receta de Mousse de café de http://recetasdukanmariamartinez.com/2012/12/05/mousse-de-cafe-ataque/ he sustituido el café por medio sobre de bolero frutas del bosque y he añadido una cucharada de chia para que parecieran troci ...

Te contamos cuáles son las frutas del bosque más usadas en cocina y te apuntamos varias recetas para que las disfrutes

Hoy para merendar nos hemos preparado un delicioso a la par que antioxidante batido de frutas del bosque. Es rápido, sencillo y más económico de lo que creéis. Además, se está aproximando "el caloret" muy rápido en nuestra región ( para variar xD) y apetecía algo fresquito. Para empezar hemos metido unas cuantas fresas al congelador y hemos tenido la suerte de encontrar un pack de fruto ...

¿Qué te parecen estas tartas individuales? ¿A que apetece hundir la cuchara? Además son muy fáciles de hacer, si tienes frutas del bosque en tu congelador el resto es fondo de despensa. Y no me digas que no te apetece un capricho de postre porque no te creo. El punto de este postre es el contraste entre la acidez y la jugosidad de las frutas con la crema, ésta no es especialmente dulce, si te gust ...

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar un postre clásico británico: triffle. Bizcocho500 g. de natillas caseras100 g. de frutas del bosque (pueden ser congeladas)200 ml. de nata para montar50 g. de azúcar4 cucharadas de miel2 vasos de agua Ponemos a hervir el agua en un cazo con la miel y lo llevamos a ebullición para hacer un almíbar. Cortamos el bizcoch ...

Muy buenos días, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis disfrutado de vuestro tiempo libre, yo he estado culinariamente liada, con una tarta muy especial que pronto os mostraré. Costó lo suyo, por algún contratiempo, pero al final quedó preciosa. Hoy vamos a empezar la semana con una receta dulce de esas que tanto me gustan. La de hoy es un clásico que no pasa de moda, el brazo de g ...

Un mes más, en el que un grupo de reposteros cogemos nuestras maletas y viajamos juntos a un país de Europa con el objetivo de compartir con todos una receta dulce de ese país. Este mes nuestro destino fue seleccionado por Noemí de Todo cooking, a ver si adivinas con la foto que viene a continuación nuestro destino: Cuando me enteré que Noe escogió el Reino Unido me puse muy contenta, ya que yo ...

Helado casero de frutas del bosque Helado casero de frutas del bosque ,historia:Cómo hacer helado sin heladera Ya llega el calor, y con ella la temporada de helados caseros. Os va a sorprender los fácil que es hacer este helado de frutas del bosque. No hace falta ningún tipo de heladera ni nada especial. En mi caso he utilizado un batidor eléctrico, pero podéis utilizar una batidora con una varill ...

Este mes en el Desafio en la cocina estamos de aniversario, el blog cumple 2 años. ¿Y que tenemos de desafio? pues muy fácil, ¿qué se come en los cumpleaños?..................... pues siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....................una tarta. NO podíamos tener una tarta cualquiera, claro que no. En el grupo del facebook que tiene el blog tuvimos unas votaciones entre todas las participantes. Teníamos 5 ...

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta muy primaveral y muy bonito, un bizcocho con frutas del bosque muy de temporada, sencillísimo y original. Ya os traeré alguna receta mas con estas frutas tan bonitas que dan mucho juego y con una vez que las compréis les podéis sacar mucho partido, y hacer varias recetas, yo de momento he hecho este bizcocho con frutas del bosque, unos bombones helados de yog ...