Cocina

brazo de gitano

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Un brazo de gitano es un dulce de forma cilíndrica consistente en una masa (un bizcocho genovés) enrollada, rellena de crema al gusto y cubierta de azúcar, chocolate u otro dulce. Pero la evolución de la cocina ha hecho que ya no sólo haya brazos de gitanos de postre, sino también, con rellenos salados y con bases que son de hojaldre, pan de molde y otros ingredientes como la patata.

Descubre en este enlace las distintas recetas de brazos de gitano que se han compartido en facilisimo.com, tanto dulces como saladas.

Imagen: facilisimo.com/Martha25


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Brazo de gitano relleno de ensaladilla

Seguimos con el firme propósito de promocionar el consumo de las verduras congeladas entre los más peques de la casa y concienciar a las familias de la importancia de introducir cada día frutas y verduras en nuestra dieta.Por eso participamos en la II Edición de #MiVerduraCongelada, evento organizado por la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC); de este modo, aportamo ...

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Brazo de gitano exprés con sólo 3 ingredientes

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Brazo de gitano salado y frío

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Brazos de gitano, unos postres muy enrollados

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