brazo de gitano
BRAZO GITANO CON CREMA DE CANELA Y CHOCOLATE
por ZenyLpz ▪ 1 fotos ▪ 12 favoritos (Guardar en favoritos)INGREDIENTES; 1 Barra de chocolate de 125gr Lluvia de chocolate(opcional) Para el bizcocho: 6 claras 6 yemas 1 tza de azúcar 2 tza de harina Para la crema de canela; 1 Ltr de leche 1/2 tza de azúcar 1/2 ...
Casero , Fácil , Postres , f�ciles , baratas , r�pidas
BRAZO GITANO CON NUTELLA
por ZenyLpz ▪ 1 fotos ▪ 34 favoritos (Guardar en favoritos)Este BRAZO GITANO es el favorito de de mis hijos y mio propio, lo admito!!! xD Con la ayuda de una batidora eléctrica batimos las claras a punto de nieve, justo en ese punto se le agrega el azúcar poco a poco. Luego agregamos las yemas una a una hasta incorporarla...
Casero , Fácil , Postres , f�ciles , baratas , r�pidas
Delicioso Brazo de gitano relleno de salmón ahumado y queso en 10 minutos
por aniballopez ▪ 1 fotos ▪ 35 favoritos (Guardar en favoritos)Preparamos un Brazo de gitano relleno de salmón ahumado y queso, que podrás hacer en menos de 10 minutos, ideal como entrante, para fiestas o cenitas informales 1) Compra una plancha de bizcocho de unos 36x28 centímetros. Como la plancha viene enrollada, la extendemos con cuidado de ...
Casero , Fácil , receta Española , Entrantes, tapas, pinchos , fáciles , baratas , rápidas
Brazo de gitano con nata al aroma de violetas
por dolorss ▪ 3 fotos ▪ 33 favoritos (Guardar en favoritos)Hacer la masa y cocer el bizcocho del brazo de gitano siguiendo las indicaciones que os di en su día al poner la receta. Montar 200 cc. de nata (crema de leche) y cuando casi esté añadir las dos cucharas de azúcar glas. Terminar de montar. Poner en un cuenco la mermelada de viole...
Al horno , Casero , Postres , dificultad media , coste medio
BRAZO DE GITANO
por noelia2 ▪ 1 fotos ▪ 68 favoritos (Guardar en favoritos)Separar las claras de las yemas. Ponemos las yemas en un vol y batimos (a mano) y vamos añadiendo poco a poco el azúcar (una vez blanqueado) se echa poco a poco la harina, mezclando bien (si se queda muy dura añadimos un poco de leche) tiene que quedar una masa homogénea que caiga ...
Al horno , Postres
La imaginación en la cocina es una aliada estupenda, porque con ella podemos crear recetas originales, llamativas no sólo por su sabor, sino también por su aspecto. Como ejemplo, tenemos las recetas que presentamos en este reportaje, todas ellas con las peculiaridad de que su presentación es en forma de rollo, brazo, enrollado o rollito. Distintos tipos de masas (hojaldres, bizcochos, masa brick, ... Seguir leyendo
Etiquetas: brazo de gitano, canutillos, enrollados, rollitos, recetas de postres
http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/Esta receta hace tempo que queria publicarla , es la de mi amiga Ana Cervera y se la debo desde que publique este post ,( las recetas de mis amigos falleros ) que como no tenia fotos he tenido que esperar hasta tener ocasión para hacerla.INGREDIENTES:1 placa de bizcocho genoves( tambien lo puedes encargar en el h
Etiquetas: SALMON, BRAZO DE GITANO, ANCHOAS, CAVIAR, SALSA ROSA, BIZCOCHO GENOVES
http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/Este bizcocho es muy versatil, tanto para rellenos dulces como salados , también puede usarse como basepara tartas.Para hacer el bizcocho genovés miré en varias webs, siendo de gran ayuda la de Las Recetas de Mama ,y con un poco de aquí y de allá conseguimos el "temido" bizcocho.INGREDIENTES BIZCOCHO GENOVES:6 Huevos medianos150 grs de azúcar150 grs de ... Seguir leyendo
Etiquetas: MASA BIZCOCHO GENOVES, BRAZO DE GITANO
Mirad, mirad que rico!!!!! me ha salido de lujo!!! El bizocho esponjoso, la cobertura perfecta... y como podeis ver aqui debajo...bien de relleno!!!! En este caso he hecho un relleno de mousse de dulce de castañas, pero podria ser de cualquier cosa.
Etiquetas: tronco de Navidad, tronco navideño, brazo de gitano, dulce navideño, postre navideño
Esta es la elaboración previa del bizcocho de brazo de gitano. Lo que cambiaremos serán las coberturas y los rellenos, pero la receta de bizcocho siempre será la misma. Es muy sencillo, os pongo el paso a paso:Ingredientes:4 huevos4 cucharadas colmadas de harina4 cucharadas colmadas de azúcar1 pizca de sal1 cucharada de cacao (opcional si queremos el bizcocho de chocolate)Preparación:Lo más impor ... Seguir leyendo
Etiquetas: receta de bizcocho, masa de bizcocho, brazo de gitano
ImprimirEste lo hice hace unas cuantas semanas..pero todavia no os lo habia enseñado..lo guardaba para mejor ocasion..pues ha llegado el momento...por que ultimamente tengo demasiadas cosas entre manos y no cocino demasiado..pero pienso remediarlo pronto...que la navidad esta a la vuelta de la esquina...y quiero hacer cosas ricas..por lo menos lo voy a intentar..ingredientes para la masa4 huevos4 ... Seguir leyendo
Etiquetas: brazo de gitano, tronco, trufa
Bueno, qué os voy a decir de este riquísimo dulce?..pues que es fácil de preparar, rápido y delicioso! Las fotos están regular porque las hice por la tarde-noche y no es el momento más adecuado para ello. Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 100 grs. de harina de repostería (yo Harina Extra Felix ... leer más
Aqui estoy, poniendo recetas que tengo acumuladas y nunca publiqué... En este caso un brazo de gitano (o brazo de reina, pionono..) de nata y mermelada de fresas. Estaba tan bueno que no lo cubrí ni con azúcar!!! Os quería mostrar otra relleno de brazo de gitano muy muy rico.Por cierto, este lo hice en verano, asi que lo metí en el congelador para tomarlo semi-helado. Con el aire que tiene y la gr ... Seguir leyendo
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Etiquetas: Tartas, Pasteles, Dulces, Fondant, Sugarcraft, Chocolate, Rellenos, Recetas, Modelado
receta, ingrediente, 100 gramo de harina, 75 gramo chocolate blanco, 75 gramo de chocolate negro,1 carton pequeño de nata liquida, 1 sobre de levadura;hornea 180 grado a 30 minutos;
9 conmesale:
Elaboración,en un bol echamos, 3 huevos batimos,luejo mezclamo la harina,el sobre de levadura, aparte la nata caliente y el chocolate blanco, montar la crema con barilla,para rellena, en un ... Seguir leyendo
Etiquetas: brazo guitano
Con esta receta participo en el concurso organizado por mamipapiyotambien, la verdad es que hemos hecho varias recetas de las que pedian.Esta es el GUSANITO DE CHOCOLATE Y GALLETAS, aunque nosotros lo hemos hecho de brazo de gitano. Version de la receta de cocinadesara.Se han divertido mucho haciendolo y sobre todo han
Espero que os guste mi brazo gitano esta buenisimo, os pongo dos fotos una como esta echo y la otra cuando se corta como queda.
Etiquetas: cocina
Para endulzarnos la vida Brazo de gitano con nata al aroma de violeta (aquí)Ingredientes para 6 personas: Masa para brazo de gitano150gr. de mermelada de violetas200 + 100 cc. de nata para montar2 cucharadas de azúcar glas. 100 gr. de chocolate para fundirHacer la masa y cocer el bizcocho del brazo de gitano siguiendo las indicaciones que os di en su día al poner la receta. Montar 200 cc. de nata ... Seguir leyendo
Esta tarta me gusto desde que la vi en canal cocina ,pero no me gustaba la receta asi que adapté la de la tortuga gertrudis , ( otro dia la pondré). y me quede con la idea de la decoración.Ingredientes2 brazos de gitano de fresa de mercadona 1 tableta de nestle postres400 de nata para montar3 claras de huevo100 cl de leche 1 sobre de g
BRAZO DE GITANO DE MARISCO
INGREDIENTES
200G DE PALITO DE CANGREJO DE PESCANOVA
125 G DE ANGURIÑAS DE PESCANOVA ( DEJAREMOS UNOS POQUITOS )
500 G DE LANGOSTINOS COCIDOS ( DEJAREMOS 4 PARA DECORAR)
2 BOTES DE SALSA ROSA, UNO PARA DECORAR OTRO PARA EL RELLENO
1 PLANCHA DE BIZCOCHO
ELABORACION
DESCONGELAMOS LOS PALITOS DE CANGREJO Y LAS ANGURIÑAS.
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Hacia tiempo que no pasaba por aqui asi que aprovechando mis vacaciones que casi se terminan os dejo esta receta fresquita y rápida de hacer .
INGREDIENTES para 4 personas
1 KG DE PATATAS
2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE
1 LATA DE ACEITUNAS SIN HUESO
1 LATATITA DE PIMIENTO MORRON
3 HUEVOS COCIDOS
1 TOMATE FRITO PARA MEZCLAR
MAYONESA PARA CUBRIR
PREPARACION
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Etiquetas: COMIDA RAPIDA
Hace tiempo que no estoy por aqui pero aprovechando mis vacaciones que casi estan terminadas os dejo esta receta fresquita para este verano que empieza a ser caluroso.
INGREDIENTES para 4 personas
1 KG DE PATATAS
2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE
1 LATA DE ACEITUNAS SIN HUESO
1 LATATITA DE PIMIENTO MORRON
3 HUEVOS COCIDOS
1 TOMATE FRITO PARA MEZCLAR
MAYONESA PARA CUBRIR
P ... Seguir leyendo
Etiquetas: COMIDA RAPIDA
