Cómo hacer sustituto vegano de los huevos

¿Quieres elaborar un bizcocho completamente vegano sin utilizar huevo? Existen varias opciones para sustituir este ingrediente en nuestra cocina como: harina de garbanzo, plátano o compota de manzana. Todos ellos nos aportan sabor y a veces no nos interesa. Por eso hoy traigo una receta que creo que es bastante nueva, o al menos yo no lo había descubierto hasta la fecha. Se trata de una mezcla de ...

Hamburguesas de lentejas con nueces y aguacate mmm una delicia para disfrutar muy saludables y sin gluten que puedes servir con pan de hamburguesas o ensalada! En mi búsqueda de aprender cómo comer más sano, decidí hacer hamburguesas veganas y creeme que son muy deliciosas, te doy un consejo que aprendí (a la mala) si quieres que la consistencia y el sabor de tus hamburguesas sean más intenso y me ...

Para aquellos que ya han escuchado hablar del huevo vegano, la curiosidad sobre este alimento seguro que ha aumentado. Es posible que te preguntes cómo se hace, qué ingredientes lleva o cómo cocinarlo. Afortunadamente, no tienes que preocuparte, porque en este artículo encontrarás toda la información que necesitas para preparar y disfrutar del huevo vegano. Puedes usarlo en cualquier receta que re ...

Ser vegano hoy en día, es un estilo de vida que muchos han adquirido para obtener grandes beneficios. Muchos por elección, por ética o por salud. Los veganos evitan comer todo tipo de producto animal, entre ellos lácteos y huevos. Si eres vegano y te gustan los postres este artículo es para ti. Hoy te diré como puedes sustituir ingredientes como la leche de vaca y los huevos en postres que quedan ...

Un problema con llevar dietas veganas es la falta de algunos condimentos. Pues incluso si puedes preparar hamburguesas ciento por ciento vegetales, te va a hacer falta un ingrediente que para muchos es completamente imprescindible, la mayonesa. Este reconocido aderezo, lamentablemente, está hecho con huevos, lo que lo deja fuera de una dieta vegana. Por suerte, en el veganismo siempre hay much ...

Me encanta haber aprendido cómo hacer huevos duros perfectos. Por eso hoy me enorgullece compartir la receta con vosotras. Son excelentes para huevos rellenos, ensalada de huevos o simplemente para comer con un poco de sal. Solía ser que las personas tenían miedo de comer huevos debido al colesterol en las yemas de huevo. La investigación no solo ha encontrado que los huevos también aumentan el co ...

Se acerca la Semana Santa y tengo pensadas varías publicaciones especiales para estas fechas, la primera de ellas va a ser unos riquísimos huevos de pascua de chocolate negro decorados con glasa real y fondant. Los huevos miden 20 cm de altura y los he hecho con un molde de policarbonato, por supuesto puedes hacerlos más pequeños o incluso más grandes, los moldes y todo lo necesario están disponi ...

¡Hola! Aquí te enseño CÓMO HACER HUEVOS DUROS PARA QUE SE PELEN BIEN. Son simplemente dos trucos que te permitirán hacer este proceso de forma fácil y además conseguirás que la yema quede centrada y no a un lado del huevo. Y así podrás disfrutar de un plato saludable porque: *el huevo es saciante y quita el apetito *tiene vitaminas y ácido fólico *contiene minerales como el hierro, el fósforo, ...

Hoy aprenderemos a hacer estos apetecibles "Scotch eggs" o huevos escoceses. En realidad, se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos. ¿Te animas a hacerlos? Aunque tengan ese nombre, parece ser que poco tiene que ver con Escocia. Al final del post te cuento algunas de las teorías más curiosas sobre su origen. Van perfectos para llevarlos en ...

Como es sabido, durante la pascua, los cristianos celebran la resurrección de Jesús con huevos, roscas y conejos de chocolate haciendo referencia a la fertilidad. Durante la edad media, en Europa coleccionaban huevos de aves de distintos colores que después se hizo costumbre relacionarlo con esta fecha donde los pintaban y decoraban con motivos divertidos. Ingredientes * 1kg de chocolate cobertur ...