Gachas de tarta de calabaza

Originalmente publicado en Castillejo Magazine: Gachas acompañadas de torreznos y vino Raquel Puerta y Lourdes López nos invitan a comer una buen plato de gachas. Este plato es una comida contundente, que en tiempos pasados se tomaba como desayuno o almuerzo (como se llamaba en Castillejo a la primera comida del día) para poder resistir las duras…

Hace unos días hablando con mi hermano, me recordaba este postre que hacía mi abuela. Es un postre muy tradicional y muy andaluz. Las gachas son un dulce de los antiguos que se han ido perdiendo. Se prepara con pocos ingredientes y es de los que solo puedes comer un poquito porque llena mucho. Pero está tan bueno, que a lo mejor repites. Mi hermano comentaba como le gustaría comer gachas otra vez ...

Sí, estas gachas de tarta de manzana te las debía desde hace ya un par de semanas (bueno, quizás un poco más), pero más vale tarde que nunca, ¿no? Estoy preparando un montón de cosas chulas y deliciosas que te encantarán, es por eso que estoy tardando un poco más en subir las recetas de las que te hablo. Pero no me olvido. Si te gustaron las gachas de tarta de zanahoria y las gachas de tarta de ca ...

Las gachas.. el Plato estrella del invierno… Las gachas, antigua receta almeriense… Aquí la compartimos ;) PREPARACIÓN: 1. En una cacerola con agua ponemos a cocer el pescado y la guindilla. 2. Por otro lado, ponemos a cocer los tomates, los escaldamos y los echamos en un cuenco hondo junto a los ajos pelados, los cominos, la carne del pimiento seco (que habremos metido en agua calie ...

Es llegar el frío y las gachas se convierten en mi desayuno favorito. Mi último descubrimiento: las gachas de tarta de zanahoria. La verdad es que las suelo variar bastante, voy haciendo diferentes versiones según lo que tenga por casa.  Me encantan porque siempre son un desayuno muy reconfortante y saciante. Sientan genial y me recuerdan mucho a mi abuela de Alemania. A ella le encantaban las gac ...

Ya estamos llegando al Día de todos los Santos, así que toca ponerse a preparar las tradicionales gachas dulces cordobesas. O las no tan tradicionales... Unas muy ricas y menos conocidas son las GACHAS DE MOSTO. Hechas con base de mosto de uva, yo las hago machacando uvas de mi parra y recogiendo su zumo. El otoño nos ofrece muchas frutas sabrosas y coloridas que nos dan mucho juego en la cocina, ...

Ya estamos llegando al Día de todos los Santos, así que toca ponerse a preparar las tradicionales gachas dulces cordobesas. O las no tan tradicionales... Unas muy ricas y menos conocidas son las GACHAS DE MOSTO. Hechas con base de mosto de uva, yo las hago machacando uvas de mi parra y recogiendo su zumo. El otoño nos ofrece muchas frutas sabrosas y coloridas que nos dan mucho juego en la cocina, ...

El último día os enseñamos uno de nuestros desayunos preferidos, el batido verde. Hoy os traemos estas gachas de avena, también conocidas como oatmeal o porridge, que es nuestro otro desayuno estrella. Cuando tengo ganas de algo calentito y especialmente dulce, suelo recurrir a esta receta. Es muy rápida y como siempre tengo todo lo... Sigue leyendo » La entrada Oatmeal (gachas de avena) ...

Estas gachas de avena de chocolate están listas en 15 minutos y están tan ricas que cuesta creer que sean tan fáciles de preparar. ¡Es el desayuno ideal! Sólo necesitas 5 ingredientes para hacer esta receta tan saludable: leche de coco, agua, avena, cacao y tu endulzante preferido. Por encima le he echado fresas, coco rallado y chips de chocolate, pero puedes usar tus toppings preferidos y no añad ...

Hola TTCer@s!!! El equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos unas ricas y nutritivas gachas de calabaza para llenarte de energía de una manera saludable. Ingredientes: - 400 gr de calabaza - 130 gr de copos de avena - 180 ml de leche vegetal (en nuestro caso usamos leche vegetal de avellanas) - miel - nueces - plátano - una pizca de sal Elaboración: 1.- Pelaremos y cortaremos en rodajas el pláta ...