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Gachas de tarta de calabaza


¡Tengo tantas recetas nuevas de gachas que compartir contigo que casi no sé por dónde empezar!

La cuestión se ha resuelto rápidamente gracias a una nueva colaboración que me hace muchísima ilusión anunciarte, y es que  a partir de hoy compartiré una receta al mes en la web del magazine más chulo sobre agroalimentación y turismo de la provincia de Málaga: el Agro magazine.

La receta de este mes son estas gachas de tarta de calabaza para las que no necesitas horno y que son totalmente diferentes a cualquier versión que hayas podido ver por la red gracias a, sobre todo, un ingrediente con el que ya jugué en la tarta sacher raw o en estos noodles al limón con piñones, albahaca y tomates cherry… ¿Adivinas cuál?

Son un desayuno my reconfortante y completo para estos meses de otoño. También las puedes hacer con copos de avena sin gluten o usar el tipo de bebida vegetal que más te guste. Como te cuento en la receta, yo he utilizado la de avena porque de por sí tiene un dulzor natural y así evito tener que añadir otros endulzantes.

Para hacer esta receta, y siguiendo la línea cincuentera de la que no logro separarme desde que empecé a ver Mad Men te he dejado en la banda sonora de mi cocina el tema “Johnny B. Goode” de Chuck Berry.

Lo sé, dije que no volvería a mencionar la serie, pero… me puede. Ya voy por la 6º temporada, queda muy poquito para un final que todos me han prometido que será increíble…

gachas-de-tarta-de-calabaza


Te invito que descubras la receta aquí.

Espero que la disfrutes mucho, aquí en casa se ha convertido en una de nuestras favoritas este otoño

Y recuerda…

Las recetas están para cambiarlas

¡Nos leemos la semana que viene!

¡Un abrazo enorme!

Firma de Garnacha


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