Que levante la mano si hay alguien que no les guste las patatas fritas y mas si son de cosecha propia verdad!!
En mi casa mi marido y mi hija dicen que no soy normal, que no pueden creer que no me gustan las patatas fritas y no es así claro que me gustan, lo que les pasa a ellos es que no les gusten, es que les vuelven locos y a mi no, esa es la diferencia, a mi me gustan de vez en cuando, si fuera por ellos comerían todos los días y lo que pasa es que las hago pocas veces.
Por eso cuando hago me dicen que que se celebra hoy, que si es fiesta.
En fin para contrarrestar la grasa que llevan al freírlas les hago unas brochetas de pavo a la plancha.
Que os parece a vosotros este plato.
Ingredientes:
Unas patatas
Unas brochetas de pavo
Aceite de oliva virgen
Sal
Ketchup (opcional)
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos.
Ponemos una sartén con bastante aceite y cuando este caliente las echamos las vamos friendo añadimos sal, cuando estén las ponemos en una bandeja con papel absorbente.
En una plancha echamos unas gotas de aceite y hacemos las brochetas de pavo por los dos lados.
Emplatamos las patatas y la brocheta y si os gusta añadimos un poco de ketchup.
Tendríais que ver a estos dos, mi marido y mi hija, no levantan la cabeza del plato hay que ver lo que les gusta esto.
Que aproveche!!
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