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salsa verde

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Alrededor del mundo podemos encontrar muchas versiones de la salsa verde. Desde la típica salsa chilena para  marisco hasta la clásica salsa que acompaña al famoso bacalao español. Si aún te pierdes es su elaboración, aquí abajo encontrarás un montón de recetas para prepararla. ¡Viva el verde!


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Salsas

Salsa verde

La salsa verde es una de las que siempre preparo de la manera tradicional, con un mortero, pero que también la podéis preparar con la batidora o thermomix, para que quede más fina. Esta salsa acompaña muy bien a todo tipo de pescados, tanto si los hacemos con un buen fumet, como si los hacemos a la plancha. Además, es muy socorrida para sacarte del apuro de no tener un menú planificado.La cantidad ...

Pescados y Mariscos RECETAS ESPECIAL BACALAO Recetas sanas

Bacalao en salsa verde con langostinos

Seguimos con recetas fáciles de bacalao que podéis hacer todo el mundo en un momento y os quedaras un plato fantástico y sabroso, no le tengáis miedo a cocinar siempre vale mas hacerlo en casa, sera mas sano. Que vivís solos y os da pereza cocinar, pues esto es un momento ademas comprado el bacalao desalado a punto de sal de Bacalaos el barqueo Gourmet después son 10 minutos. Animo y a cocinar.Pue ...

Pescados Salsas Cuaresma ...

Bacalao en salsa verde

Receta de bacalao en salsa verde de manzanaEmpezamos la semana con un plato de bacalao en salsa verde con sabor a manzana. ¿¿Suena raro verdad??Pues si , esta salsa lleva una crema de vinagre de manzana verde, estaba buenísimo y la crema de vinagre de manzana verde le dio un sabor muy bueno.La casa Sibari me mando unas cremas de vinagre, entre ellas está la de manzana verde, Sibari es una compañí ...

lubina lubina en salsa Lubina en salsa verde ...

Lubina en salsa verde

Gracias a las granjas marinas, la Lubina ha adquirido un precio asequible para la mayoría de los bolsillos. Es cierto que no es comparable a la Lubina salvaje (ningún producto ofrece las mismas características, según se trate de crecimiento natural o alimentado por la mano del hombre con piensos y similares) pero es perfectamente aceptable en las mesas familiares. En esta Lubina en salsa verde, la ...

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Cocochas de merluza en salsa verde

Cocochas de merluza en salsa verdeCocochas de merluza en salsa verde ,historia:En la receta de hoy, utilizo una de las partes más finas de la merluza, la cococha. Está en la parte de la papada y es una auténtica exquisitez, especialmente si se prepara con esta rica salsa verde. Ya hemos hecho este plato varias veces en mi casa y nos gusta tanto que he decidido publicar la receta y así compartirla. ...

Mejores recetas para Navidad Recetas Recetas con aceite de oliva Virgen Extra ...

Merluza con patatas en salsa verde

DescripciónDeliciosa y llena de sabor, nuestra merluza la hemos elaborado con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Su sabor os encantará y se convertirá en uno de los platos favoritos de vuestra casa. Ingredientes: 4 lomos de merluza Aceite de oliva Virgen Extra de Ybarra 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado 5-6 Patatas Ybarra 1 m ...

Berberechos en salsa verde

Y un domingo más, los ladronzuelo más saleros os de la Red atacan de nuevo!!! Esta vez le ha tocado el turno a Mandarinas y miel, un blog llenado de cosas muuuuy ricas!!!Yo he versionado sus berberechos en salsa marinera convirtiéndolos en salsa verde pues no tenía pimentón (cachis qué fallo!!!)Ingredientes1 kg de berberechos frescos1 cebolleta pequeña2 dientes de ajo1 cucharadita de harina1 vaso ...

Pescado bacalao cuaresma ...

kokotxas en salsa verde

Os gustan las kokotxas? Tienen una textura peculiar que no a todo el mundo gusta pero están consideradas un manjar. Si aún no las habéis probado esta es una buena receta para estrenarse, es sencilla, rápida y perfecta para comerlas sin muchas florituras.Como receta tradicional que es hemos tirado del recetario de mamá, quien mejor que ella para estrenarnos nosotras también.Hemos querido publicar e ...

Cocina tradicional Grupo de recetas patatas y otras hortalizas ...

Patatas con huevos en salsa verde

Vídeo receta de las patatas con huevo en salsa verde: Patatas con huevos en salsa verdeDificultad: fácil           Raciones: 4- 6 personas     Tiempo: 40-50 minutos     Sin glutenIngredientes: 1/2 kg de patatas 4 huevos medianos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado o verdura Un mano de perejil fresco 1 puñado de guisantes Aceite de oliva y sal Elabora ...