Rissotto de Guisantes y Judías Verdes

Buenos días¡ después de un fin de semana espero que tranquilo, divertido o muy cañero para otr@s, volvemos a empezar con nuestras tareas diarias. Yo, desde luego, por muy bueno que haya sido nunca arranco con mucha energía, vamos que no tengo ganas de nada, jaja, que tendrán los lunes. Vistas mis muchas ganas de afanarme esta mañana como comprenderéis la receta no puede ser muy complicada, he que ...

Rissotto de setas y garbanzos – Receta con Robot Mambo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 80g de girgolas 40g de champiñones 40g de garbanzos cocidos 80g de arroz integral 300ml de caldo de verduras casero 1 Cucharada de queso proteínico untable Eatlean 1 Puñadito de queso proteínico rallado Eatlean Sal Rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra Utensi ...

X-NONE X-NONE Época de setas. Tengo que decir que nunca he ido a recoger setas, y creo que nunca he comido setas frescas, así, recién recolectadas. Pero hace unos días, Rosa, compañera de trabajo, me trajo una bolsa de níscalos recién cogidos. Me dio unas pautas para cocinarlos pero, además de guisarlos como me dijo (ya os t ...

Ingredientes: (para 2 personas) 150 gramos de arroz 300 gramos de setas 250 gramos de gambas peladas grandes 1/2 cebolla 1 litro de caldo de pescado 100 gramos de queso rallado Emmental 1 vaso de vino blanco 200 ml de crema de leche Sa Aceite de oliva Elaboración: Ponemos en el fuego una cazuela con un poco de aceite de oliva. Echamos la cebolla picada y la dejamos que se vaya haciendo a fuego med ...

Rissotto de setas y garbanzos – Mambo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 80g de girgolas 40g de champiñones 40g de garbanzos cocidos 80g de arroz integral 300ml de caldo de verduras casero 1 Cucharada de queso proteínico untable Eatlean 1 Puñadito de queso proteínico rallado Eatlean Sal Rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra Utensilios: Robot de coci ...

Pues nada, tras haber disfrutado de unos días de vacaciones en los que no he parado ni un minuto vuelvo a la carga con este risotto con habas y alcachofas muy de temporada y sano. El risotto es uno de los platos con arroz que más me gusta preparar y comer -por detrás de la paella de mi madre ;)- Un arroz genial este risotto con habas y alcachofas para disfrutarlo un domingo cualquiera después de ...

hay #recetas que hay que mimar, estar pendientes constantemente. Ésta es una de ellas; cuanto más mimo, mejor. #rissotto de langostinos de Valladolid Por admin, 24 agosto, 2014 seguimos haciendo pruebas con @gambanatural y sus Langostinos de Valladolid. Es un producto fino, sabroso, fresco y sin "nada más", ni antioxidantes ni conservan ...

La receta de hoy tampoco es mía. Es una de las primeras que aprendió a elaborar mi hijo de 10 años. En más de una ocasión os he dicho que está hecho un cocinitas. Le encanta meterse en la cocina, sobretodo los fines de semana y aprender a cocinar nuevos platos. Cuando tiene tiempo y eso es principalmente en vacaciones, no para de ver vídeos, se apunta a clases de cocina y prueba. Le digo que eso e ...

Hoy es jornada de reflexión, mañana decidimos el futuro de nuestro país y el de nosotros mismos y mientras pensamos y decidimos que mejor que comernos una deliciosa y jugosa paellita, con ese sabor tan característico de las setas shiitake, todo un placer para el paladar. Ingredientes para dos personas: Aceite de oliva, 3 cucharadas Agua, el triple del volumen del arroz, en este caso 3 vasos Ajos, ...

El arroz es el cereal más consumido en todo el mundo y eso ¿será por algo, no?. Aporta minerales como el hierro, el fósforo y el calcio, vitaminas, es fuente de hidratos de carbono en forma de almidón. En todas las culturas se prepara como un alimento básico, no sólo en Asia. En España tenemos la famosa y deliciosa paella y en Italia, sus arroces melosos o rissottos. Hoy os traigo una receta que p ...