20 recetas de cocina italiana, pasión por la pasta

. Fiesta de la cocina italiana, historia: Después del colaborativo con recetas de pasta que hice en Facilísimo (Ver aquí), vuelvo con otro aquí en Cocina Familiar para seguir enseñandoos mi trabajo y el de otros compañeros. En este he querido incluir una receta de risotto para ampliar la selección y que no se quede solamente en recetas de pasta. Los compañeros me han mandado decenas de enlaces con ...

Adoro las recetas de cocina italiana y que como decía mi buena amiga de la Zuccheriera: "Porque comida italiana no es macarrones con chorizo", es una cocina que queda por descubrir, es mediterránea, sana, con productos de primera calidad y con una larga tradición en salsas, carnes (rellenas, al horno, estofadas). Aquí os dejo una serie de recetas de cocina italiana las de toda la vida, ...

La cocina italiana refleja la pluralidad cultural de sus zonas, tal como la diversidad de su historia. Es común que sea conocida la gastronomía de Italiana por sus recetas más famosas, como la pizza, la pasta y el café, pero la verdad es que se trata de una cocina donde cohabitan los rebosantes aromas y los sabores del mediterráneo. Ingredientes primordiales de la cocina italiana La gastronomía it ...

Cuando se habla de cocina italiana siempre se piensa en lo mismo: pasta o pizza. Pero la cocina italiana abarca muchas más cosas. Hace tiempo pasé un año en la maravillosa ciudad de Florencia. En las calles del centro había puestos que por pocos euros podías comprar libros de segunda mano. Cada vez que veía uno de cocina me lo llevaba. Tengo uno de masas, otro de dulces y dos con recetas en genera ...

Menús completos para toda la semana Menús completos para toda la semana ,historia:En este artículo puedes ver los menús completos para toda la semana a partir del 1 de febrero del 2021. 20 recetas con las que disfrutar de lo lindo, tu dispones la cantidad de comida y el postre. Lo que si es cierto es que ya no puedes volver a decir eso de "Que pongo para comer mañana" Ahora lo tienes cla ...

Pasta italiana con chipirones, historia: En el blog “La taza de loza” nos han preparado otra de sus fantásticas recetas de pasta. En este espacio vais a encontrar muchos platos de cocina italiana, así que a las que os guste mucho su gastronomía estáis de suerte. Para estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo en este blog, podéis seguir su página de Facebook. Pasta itali ...

Las 20 mejores recetas del 2020 en Cocina familiar Las 20 mejores recetas del 2020 en Cocina familiar ,historia:Las 20 mejores recetas del 2020 en Cocina familiar Me ha resultado casi imposible elegir pero el sistema solo me deja publicar 20 y por ello te muestro estas. Si te soy sincero, se han quedado fuera otras muchas que podrían estar aquí, pero había que elegir y seguro que mis gustos person ...

Receta italiana de pasta con ajo y aceite, uno de los ingredientes que identifica plenamente a la famosa cocina italiana, son las pastas. Puedes disfrutar si te gusta esta rica gastronomía, pastas con una gran variedad de ingredientes, con carne, con verduras, gratinadas, hay para todo gusto, recetas muy elaboradas y más sencillas como la que te presentamos hoy, que es una receta muy apreciada por ...

Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar ,historia:Las mejores recetas de ensalada en cocina familiar Estas ensaladas cumplen con los requisitos necesarios para ser muy nutritivas. Ideales para cenar o como primer plato, en cualquier caso son platos indicados para una alimentación sana y muy completa. Como puedes ver en las ensaladas que ...

Receta de pasta con salsa caruso Receta de pasta con salsa caruso ,historia:Receta de pasta con salsa caruso La salsa caruso tiene su origen en Uruguay. Debo reconocer que es fantástica para acompañar un buen plato de pasta. Es curioso pero todo lo que lleva me gusta y sin conocer esta salsa, ya había utilizadoestos ingredientes en otras recetas de pasta. Es una receta de pasta relativamente poco ...