Si las ensaimadas estan ricas solas... rellenas de nata (crema de leche) ya son una ¡delicia!
Además como ya habréis leido estas son caseras.
El otro día cuando hice os dije que me reservaba algunas y jejej era para esto.
Si queréis saber como se hacen las ensaimadas caseras aqui teneis la receta (pincha en el enlace)
INGREDIENTES:
Ensaimadas caseras
400ml de Nata (crema de leche) para montar
azucar glas
ELABORACION:
Si las haceis caseras como, lo primero es prepararlas el dia antes para que esten frías y algo asentadas (aunque siguen tiernas)
Abrimos las ensaimadas por la mitad. Mirad que corte más bueno tienen, ¿veis las capas?
Montamos la nata (crema de leche) con unas varillas. Recordad que la nata (crema de leche) debe estar muy fria.
Cuando este casi montada añadimos el azucar
Ponemos la nata (crema de leche) en una manga (es opcional, pero queda más bonito)
Rellenamos las ensaimadas. Y tapamos de nuevo
video-receta:
Listas ¿quereis una?
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