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5 bizcochos para días de fiesta, historia:
Hola a todos! En esta oportunidad les traigo una serie de bizcochos que son ideales para días de fiesta. Les mostraré específicamente 5 y están muy bonitos, deliciosos y geniales. Como ya he contado en alguna ocasión, el bizcocho se conoce desde tiempos inmemoriales, evidentemente no como lo conocemos nosotros, de hecho la palabra bizcocho proviene del latín "bis coctus", que significa que se cocía dos veces por lo que se prolongaba mucho la duración y era muy apropiado para el ejército, que pasaba grandes temporadas fuera de los sitios donde se podía hacer pan.
La llegada de los árabes a la península trajo consigo el conocimiento de los cítricos por lo que fijaros si sirvió para algo el que nos invadieran. Gracias a ello conocemos el bizcocho y justamente son los ingredientes que utilizo para presentaros la receta de hoy.
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5 bizcochos para días de fiesta, las recetas:
Bundt cake de yogur con fresas y chocolate. Este bizcocho es una de mis últimas creaciones y ha resultado ser una de las mejores también. Qué rico estaba, madre mía. Lo haremos en el horno con un molde especial para este tipo de bizcochos. Necesitaremos huevos, harina, aceite, azúcar, levadura o polvos de hornear y yogur natural. Eso es para hacer el bizcocho. Luego tendremos que hacer la cobertura con chocolate con leche, mantequilla y algo de leche para controlar el espesor. Luego lo decoraremos con unos trozos de fresas y listo. Para ver la receta con más detalle solo tienes que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.
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Torta negra. Postre navideño venezolano. Este postre de orígenes inciertos nos lo han preparado en el blog "Sabrina's sea of colors". Para hacerlo vais a necesitar margarina, azúcar moreno, harina, vainilla, huevos, chocolate negro, sal, bicarbonato sódico, leche, canela en polvo y unos frutos macerados. Para ver detalladamente la receta y el paso a paso, debes dar clic en el nombre del bizcocho y lo encontrarás.
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Bizcocho de cumpleaños tamaño XXL. Deduzco por el título que con este bizcocho se puede dar de comer a una gran familia. Nos van a enseñar a hacerlo en el blog "Anna recetas fáciles" y vamos a necesitar para hacerlo los siguientes ingredientes: huevos, harina de trigo, azúcar, leche, aceite de oliva, ralladura de limón, azúcar avainillado, levadura, mantequilla, sal, galletas y decoraciones de azúcar. Con esto podremos hacer hasta 36 raciones, ahí es nada. Para ver la receta con más detalle solo tienes que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.
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Poke cake de vainilla con fresas y merengue. Este bizcocho que nos traen desde el blog "ChiquiRecetas", consta de tres partes diferenciadas que van a ser el bizcocho, el sirope y por último el merengue. Empezamos haciendo el bizcocho para el que vamos a necesitar margarina, huevos, azúcar, harina, levadura, bicarbonato, leche de coco y aroma de vainilla. Luego tenemos que hacer el sirope de fresas para el que vamos a necesitar leche de coco, azúcar, agua y sirope de fresa concentrado o pasta de fresa. Finalmente haremos el merengue con unas claras de huevo, azúcar y una pizca de sal. No se puede fallar con estos ingredientes. Para ver la receta con más detalle solo tienes que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.
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Coconut hummingbird bundt cake. Terminamos el post a lo grande con el postre del blog "Patty's cake". Es un bizcocho de coco y otras cosas con glaseado de coco, así que hay coco por todas partes, qué rico. Como imaginaréis tiene dos partes diferenciadas. Por un lado el bizcocho que haremos con harina, huevos, azúcar, levadura, nueces, bicarbonato, canela molida, sal, pasta de vainilla, plátano y piña. Luego está la parte del glaseado que haremos con queso crema, azúcar glas, leche de coco y jugo de coco natural. Para ver la receta con más detalle solo tienes que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.
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