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Verduras variadas I, recetas caseras

Verduras-variadas


Verduras variadas, historia:

La verdura es uno de los alimentos que desde niños odiamos, debe ser genético porque pasa de generación en generación de manera automática. Mirad en vuestras casas, lo raro es encontrar un niño al que le guste comer verduras… pero a veces los cocineros nos ponemos cabezones y hacemos las verduras de forma que resulten atractivas. Quizás no sirvan para adelgazar… pero si que sirven para administrar al cuerpo las propiedades de las diferentes verduras.

Por todo esto, hoy quiero traer a vuestra casa diferentes recetas que tienen a la verdura como protagonista, recetas que han presentado en sus blogs diferentes compañeros de la Red Facilísimo para el disfrute de todos los paladares, espero que os gusten y cuando las disfrutéis me digáis que os ha parecido mi selección.

Para ver las recetas solo tendréis que pinchar en los enlaces que son las palabras remarcadas en negrita y color diferente…

Verduras variadas, recetas:

El burro por delante para que no se espante, desde mi blog, Cocina familiar con Javier Romero os traigo unos espárragos de Navarra gratinados. Os aseguro que son una auténtica delicia…

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Esparragos-de-Navarra-gratinados


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Endivias con Langostino y puerrosun plato que  el único hueco que deja para la imaginación es lo rico que debe de estar, yo estoy convencido de que lo vas a probar….

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Chupito de espárragos verdes con bacon y puré de coliflor, diréis lo que queráis pero si con este plato no os dan ganas de comer verdura apaga y vámonos jejejeje

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Berenjenas rellenas de pollo, no solo de verduras vive el hombre, también combinadas con algo de carne como en este caso resultan muy agradables para comer…

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Timbal de verduras con champiñones, otra forma de comer verduras, además abre las puertas a la imaginación… a que ya se han ocurrido un montón de variantes para cualquiera de los platos que os he presentado….

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Hoy os presento esta selección de verduras, la semana que viene os pongo otra porque seguro que ahora empezaréis a pensar en comer menos para compensar esos kilillos que hemos cogido en fechas pasadas, pero quiero deciros una cosa, fijaros bien en los platos y decirme si sois capaces que no sirven para comidas de lujo en cualquier época del año….

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