5 recetas de Tapas

********** Tapas de jamón: Hola amigos, hoy os voy a proponer 3 tapas que he filmado en vídeo y que me gustaría saber vuestra opinión. Son platos que aportan un valor añadido ya que se disfrutan desde su ejecución, una de las recetas ya ha ganado un concurso jejeje, pero si os soy sincero… yo no sabría con cual quedarme, todas mezclan jamón con verdura o setas y maridan perfectamente con un ...

. 5 Tapas con jamón El jamón serrano o ibérico tal y como se conoce en España supongo que nace de la necesidad de conservar la carne para su uso posterior ya que por muy larga que fuera una familia en la antigüedad no creo que les diera para tanto, salvo la de Obelix que no necesitaba ni familia siquiera para acabar con el animal jajajaja. Hay datos fiables desde el tiempo de los romanos, en Tarra ...

En España se le llama tapa al aperitivo que se suele degustar en numerosos bares y restaurantes acompañado, normalmente, de cerveza o vino. Esta elaboración ha cobrado tal importancia que ya se ha convertido en una seña de identidad de nuestra gastronomía. La costumbre de ir de tapas está muy extendida, los que la practican suelen alternar entre distintos bares para probar la amplia oferta de unos ...

Si por algo se caracteriza la cultura gastronómica española es por lo que nos gusta ir de tapas. El fin de semana siempre es una buena excusa para tomar el vermú acompañado de una buena tapa. Te traigo 6 recetas de tapas que te vendrán genial si estás preparando una comida en casa y quieres que tus comensales vayan abriendo boca. También si lo que te apetece es agasajar a los tuyos con una comida ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de tapa, en La RED FACILISIMO, nos encontramos personas con un nominativo común: nos encanta la cocina, eso es obvio, pero si hay algo que nos diferencia, es la cultura grastronómica. Me parece fantástico poder compartir recetas de diferentes partes del mundo, porque enriquece nuestra cocina y por supuesto nuestro paladar. ...

Boquerones en vinagre, muy blanquitos ¿Quieres conocer los todos los secretos de nuestras tapas y pinchos? Cómo hacer para que los boquerones te queden muy blancos, que las croquetas te salgan cremosas por dentro y crujientes por fuera y no se rompan al freír, las albóndigas muy jugosas, el choricillo en su punto, la ensaladilla con ese toque que no llegas a identificar.... Tengo mucho que contart ...

A quien no le entra la comida por los ojos? Desde luego que a mi si, y me vuelvo loca cuando doy una vuelta por los blogs que sigo sin poder decidir que receta haré primero. Así que lo que hago es recopilar. Y claro, recopilando recopilando tengo una lista inmensa de cosas por hacer. Red Facilisimo, nacida recientemente, es una comunidad de bloggers de distintas temáticas y de la que formo parte, ...

Ayer estuve en la presentación del 10º concurso de tapas en Segovia que organiza el centro comercial Decalles. Pudimos degustar las tapas de 14 de los 41 establecimientos que participan este año. Si te gusta tapear ven a Segovia del 21 al 30 de Junio, disfruta de estas tapas y de nuestra ciudad en las fiestas de San Juan y San Pedro. Cada año los bares/restaurantes que se presentan demuestran su ...

Si algo nos gusta a los españoles, es tapear?.el abanico de posibilidades es tan amplio, y nuestra gastronomía tan rica, que se hace difícil escoger solo algunas tapas.Os dejo en este post una selección de algunas Todas ellas, y muchas más, las podréis encontrar en la RED Facilisimo Para empezar, una tapa ideal para aquellos a quienes gustan los contrastes. Dulce y salado, y una presentación de ...

Una de tantas cosas positivas que saqué del evento blogger, fue la posibilidad de conocer a los autores de blogs de los que no sabía su existencia. Este fue el caso de Ann, del blog "Con tapas y a lo loco" del que me he quedado prendada por la gran variedad de pinchos que tiene, como no, con ese título del blog Como buen apasionada de las tapas y pinchos que soy, enseguida me profundicé ...