5 Recetas Frescas para este verano

El calor del verano ya empieza a notarse, los días de agobio en tu casa debido al sol, las búsquedas precipitadas de un ventilador o aire acondicionado y como no la preparación de comidas frías.

Estas 5 recetas bien fresquitas te ayudarán a llevar el verano de mejor manera:

5 Recetas Frescas para este verano

Gazpacho

El gazpacho es una receta estupenda para el verano, está elaborado a base de ingredientes refrescantes, es ideal para aliviar la fatiga gracias a su contenido en agua, sales minerales y hierro. Además, sus ingredientes son beneficiosos para el control de la presión arterial. Sus propiedades antioxidantes ayudan a combatir las arrugas y ayuda a adelgazar ya que su aporte calórico es muy bajo.

Ver receta de Gazpacho

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Ensalada César

Esta rica ensalada está elaborada con alimentos ricos en vitaminas y minerales, por tanto se trata de una completa ensalada que además de lechuga, contiene magnesio, potasio, sodio, hierro y zinc. La típica ensalada César se elabora con pollo.

Ver Receta de Ensalada César

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Ensalada de sandía

La sandía además de ser antioxidante, es dieurética y rica en vitaminas y minerales. La sandía es buena para recuperarse después de hacer deporte y comerla en ensalada es muy saludable para tu organismo.

Ver receta de Ensalada de Sandía

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Pincho Moruno de Pollo con  Yogur y Queso

Con este pincho estarás tomando pollo con una salsa muy apetecible y fresca. Recuerda que el pollo es una carne blanca, más fácil de digerir que la carne roja. Además, su contenido calórico es bajo y también se recomienda para personas con hipertensión arterial.

Ver receta de Pincho Moruno de Pollo

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Pudin de Mango

Si elaboras este pudín con mango te beneficiarás de todos las propiedades de esta fruta tropical. El mango es antioxidante y contiene vitamina C y A. Tienen una función anticancerígena que la otorgan estas vitaminas y su riqueza en flavonoides.

Ver receta de Pudin de Mango

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