6 arroces sencillos

Cuando llega el buen tiempo parece ser que los platos con arroces siempre apetecen muchísimo. Lo mejor de todo es que hay demasiadas opciones para preparar este tipo de comida y es súper fácil de hacer. En la mayoría de las veces podemos usar simples ingredientes que comúnmente están en nuestra despensa y hablo de arroz, aceite, cebollas y alguno que otro saborizante y color. 

Os presento 6 platos diferentes y bien explicados. Bueno eso espero ;)

Imagen 0


Arroz con Pollo en Paella

Se hace en paella, es decir en un recipiente redondo y bajo, se hace con un pollo troceado pequeño, pimientos verdes y rojos, una copa de vino y 5 tomates maduros rojos. Se rehoga el pollo para que tenga buen color y se añaden los tomates. Cuando está todo hecho se añade el arroz. Entrad en el enlace a ver el paso a paso de esta rica receta.

Imagen 0


Arroz para Niños

Del blog de Javier Romero, "Cocina Familiar" . Está especialmente indicado para ellos, ya que está todo cortado en trozos pequeños y sus ingredientes son muy sencillos. También se prepara en paella. Entre otros ingredientes lleva: Salchicha Frankfurt, taquitos de jamón de york, rodajas de chorizo, huevos de codorniz, salsa de tomate y aceitunas rellenas. Se sofríe todo en muy poco aceite, ya que el chorizo suelta algo de grasa  y se añade el tomate. Luego el agua y por último el arroz.

Imagen 0


Arroz Cremoso de Langostinos & Gambas

Este arroz pintón, nos lo ofrece el blog de Sabrina Seas of Colors. Primero se cuecen los langostinos en 2 tazas de agua, en una sartén se agrega aceite y se sofríe la cebolla junto con el ajo cortados finamente. Añade el agua en la que herviste los langostinos y la taza de arroz. Después se incorpora la nata (crema de leche). Las gambas van colocadas al final por encima.

Imagen 0


Arroz Congrí (Cubano)

Clau, del blog "Cocina con Clau" nos cuenta que muchas recetas latinoamericanas viene desde Europa, pero que allí se han acondicionado a sus gustos e ingredientes habituales. 

Los ingredientes son: 2 tazas de  arroz grano largo, 2 tazas de agua,1 taza de caldo de frijoles negros, ½ taza de frijoles negros, ½ cebolla  picada,cucharadita de orégano, laurel, ajo en polvo, e pimienta y comino. Ponemos a cocinar a fuego alto hasta que rompa a hervir y luego bajamos el fuego. Es importante que resulte un buen arroz suelto.

Imagen 0


Arroz con Calabaza & Jamón Serrano

Del blog de nuestra amiga "La Cocina italiana de Carmen" los ingredientes son pocos para hacer un risotto pero tienen que ser de calidad, como estos de calabaza y jamón, el  arroz redondo “riso carnaroli” italiano. Ingredientes: Calabaza, jamón serrano, cebolla, vino, agua caliente, Parmesano rallado y mantequilla.

Ella nos enseña a hacer este risotto con la Thermomix, pero no pasa nada si no se tiene en casa ya que con la batidora también sale bien.

Se añade al vaso para triturar: la cebolla, el jamón y la calabaza. Y posteriormente el arroz con el agua y la pastilla de caldo concentrado de verduras.

Imagen 0


Arancini

Es otra receta italiana que tiene mucho éxito, son típicas de Sicilia. Ahí las encuentras en cualquier tienda o cafetería incluso en las pastelerías. Es más un "tentempié" que un plato principal. 

Son unas bolas de arroz rellenas, empanadas y fritas. Están riquísimas. El blog de "ChiquiRecetas", nos da en su post el paso a paso. Solo necesitamos arroz ya cocido, 4 huevos, mantequilla, queso parmesano y para el relleno, jamón con queso, espinacas con queso, champiñones con queso...etc. Al gusto de cada uno.

Se hace el arroz y en la mano hacemos unas bolas que antes de tapar las rellenamos, les damos forma se bola y las empanamos y freímos. Listo. No me digáis que no es fácil.

Imagen 0


Pues ya he terminado de mostraros los arroces sencillos que os quería mostrar hoy.

Si queréis os podéis pasar por mi Facebook de La Taza de Loza y echar un vistazo.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las meriendas de los niños son las de siempre pero con algunas variaciones, además por supuesto de los típicos "bocatas" que ya dependiendo de la zona es de una cosa u otra, pero que están t ...

Los frutos secos se usan mucho en casi toda la cocina en general pero muy en particular el la repostería. Aquí os dejo unos buenos ejemplos de dulces con frutos secos: Piñones, nueces. almendras, avel ...

Croquetas Caseras de Pollo De las croquetas siempre piensa uno que las suyas son las mejores, será porque estamos acostumbrados a comerlas más a menudo o haberlas comido desde nuestra infancia. Las re ...

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional tarta de arroz de sushi con ahumados arroz con coles de bruselas ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas de arroces, rico y versátil arroz, uno de los alimentos más usados en el Mundo y que pueden haber cientos de miles de recetas hechas con este magnífico cereal. Me encanta el arroz y siempre nos saca de un apuro. Hoy os dejo 6 recetas de arroces y dos risotti, espero que os gusten y que los podáis probar todos poco a poco. Os ...

recetas con arroz paella arroz ...

. 5 recetas con arroz, historia: ¡Buenos días, tardes o noches amig@s! Ya estoy aquí de nuevo con un colaborativo que os dejará estupefactos. Tenemos cinco recetas variadas, todas ellas hechas con arroz. Una paella mixta muy sencilla, un arroz negro con pescado y marisco, un risotto al pesto de calabacín y queso de cabra, un arroz con verduras acompañado de unas alcachofas rellenas de butifarra y ...

arroz acocinate acocinante ...

Los que gestionamos un blog de cocina siempre estamos buscando ideas innovadoras para nuevas recetas. Hoy os quiero presentar 10 formas diferentes de preparar arroz que me han resultado muy inspiradoras. RECORDAD: PARA SEGUIR UN ENLACE (Ver la receta completa o visitar el blog), TENEIS QUE PINCHAR SOBRE LAS LETRAS MAYUSCULAS QUE CAMBIAN DE COLOR. En mi casa solo yo como pescado y marisco, así que ...

arroz paella cazuela ...

Cuando nos toca visita en casa y hay que cocinar para varias personas, generalmente uno de los platos a los que más se recurre, son a las paellas y arroces en cazuela. Este delicioso plato se puede preparar con lo que más nos guste, ya sea carne, pescado, verduras, pollo o un variado que tenga de todo. Tienen como ventaja que se preparan varias raciones a la vez y además son una excelente receta d ...

entrantes primeros platos risotto ...

¡Hola amigos! Os traigo siete deliciosas recetas de arroz, algunas de ellas os sorprenderán porque se salen de la normalidad. Vais a encontrar desde un sencillo arroz con verduras, hasta una pizza cuya base es arroz, arancini (croquetas) de arroz,arroz con calamares y setas, arroz con gambas y jamón, risotto de calabaza y gruyere y risotto de calabacín y jamón de bellota. Yo si fuese vosotros no ...

arroces 1 recetas de primeros

El arroz, es uno de los productos más utilizados en el mundo y por ello hay gran variedad de maneras de hacerlo, por ello y buscando por la RED FACILÍSIMO, he encontrado algunos que espero os gusten, aunque este es mi primer post colaborativo, no será el último ya que he visto tantos platos espectaculares, que creo que este será el primero, de varios que haré con el arroz como principal ingredient ...

recetas de arroz arroz para todos platos de arroz ...

Vamos a por la tercera, bueno, en este caso sería "vamos a por el tercer..." recopilatorio. Hoy he decidido darme una vuelta para buscar distintas y atractivas recetas de arroz. A mi no me gusta el arroz... es que soy adicta al arroz, de todas clases y maneras, fríos y calientes, en postre... En fin, que si hay una semana que no como arroz, me coge el "mono" y eso me pone de ma ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

Desde el arroz alicantino de lo más tradicional hasta un exótico arroz de mariscos ... hoy os comparto estas estupendas propuestas con ARROZ que no te puedes perder El arroz es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas, contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de la dieta Prueba estas recetas con arroz ¡¡No te arrepentirás.!! RECUERDA, PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS ...

cocina internacional involtini canasta de parmesano ...

Adoro las recetas de cocina italiana y que como decía mi buena amiga de la Zuccheriera: "Porque comida italiana no es macarrones con chorizo", es una cocina que queda por descubrir, es mediterránea, sana, con productos de primera calidad y con una larga tradición en salsas, carnes (rellenas, al horno, estofadas). Aquí os dejo una serie de recetas de cocina italiana las de toda la vida, ...

recetas menu calabaza ...

La calabaza es uno de esos alimentos característicos del otoño y es tan versátil que se puede comer tanto en platos salados como en recetas dulces, además es rica en agua, en fibra, vitamina C y antioxidantes que nos ayudan a cuidarnos, y no olvidemos que es un producto muy económico. Por eso desde el blog Cocinera y madre se nos ha ocurrido hacer un menú completo donde el ingrediente fundamental ...