Hola, hoy vengo con mi primer post colaborativo de Red Facilisimo con el que pretendo compartir con todos vosotros cinco estupendas ensaladas para Navidad, no solo vamos a comer dulces, carnes o pescados, también hay que comer algo mas fresco y ligero.
ENSALADA CON CANGREJO REAL Y NARANJA
Una deliciosa ensalada del blog de Sonia, COCINANDO VOY RECETANDO VENGO con la que quedaremos como reinas en las fiestas. Ha sabido combinar el aguacate, el marisco y la naranja de una forma deliciosa.
BARQUITAS DE ENDIBIAS
Una ensalada muy suave que Nuria , del blog CON TU PAN TE LO COMAS nos ha hecho con palitos de surimi y naranja, si otra vez naranja, y es que a mi la naranja en las ensaladas me encanta. Una ensalada perfecta.
SACO DE JAMÓN RELLENO DE CANÓNIGOS, ESPUMA DE AGUACATE Y PALMITOS
Esta ensalada es obra de Mara del blog MARA EN GREDOS
y como podéis ver es casi una obra de arte tanto en su presentación como en sus ingredientes.
ENSALADA DE LANGOSTINOS Y FRUTA
Una rica ensalada de fruta y marisco, de Isabel del blog COCINA CON REINA una combinación agridulce que me encanta.
ENSALADA DE RÚCULA Y PARMESANO CON VINAGRETA DE TOMATE Y NUECES
Esta bonita ensalada hecha por Eli del blog COULIS DE LIMÓN, es como bien dice ella una rica ensalada vestida de princesa.
ENSALADA TEMPLADA DE angulas sucedáneas
Y por último ésta es la que yo os propongo, una ensalada templada de angulas sucedáneas con cebolla crujiente y crema de balsámico de módena. La podéis encontrar en mi blog JULIA Y SUS RECETAS
Espero que os haya gustado esta selección de ensaladas, son fáciles, económicas y muy ricas.