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Recetas con lomo de cerdo


 Como ya vimos en la primera parte de: 6 Tentadoras recetas con lomo de cerdo , esta carne se presta a las más diversas preparaciones y combinación de ingredientes; .. además de poder cocinarse de diferentes maneras.

 En esta ocasión otras seis propuestas que vas a poder utilizar tanto en tus preparaciones del día a día, como en las más especiales.

Muchas gracias a los compañer@s por las estupendas recetas que las han aportado.

Imagen 1


*Sólo tienes que clicar-pinchar en el título de las recetas, ( en mayúscula y otro color ), para acceder a ellas.

LOMO CONFITADO EN ACEITE

Desde A "cocinear" te traigo esta sencillísima forma de cocinar el lomo. Te permitirá utilizarlo de muchas maneras y que se conserve bien para ir utilizando según necesites. 

Imagen 2


LOMO A LA SAL

Otra sencilla y magnifica técnica de cocinado que nos explican en "Cocina Familiar", para que consigas un lomo en su punto al que podrás acompañar si quieres con la deliciosa salsa de hongos que propone Javier.

Imagen 3


CINTA DE LOMO EN SALSA DE NARANJA

Espectacular contraste de sabores y resultado final en esta rica receta que nos propone "Cocinando a mi manera". No me digas que no te han dado ganas de probarlo nada más verlo    .

Imagen 4


FILETITOS DE LOMO AL LIMÓN

"Me sabe a Málaga", nos da una estupenda opción para preparar unos ricos filetitos de lomo con mucho sabor, y que seguro van a desaparecer del plato enseguida. 

Imagen 5


FILETES DE LOMO CON PUERROS Y CALABACÍN

Desde "Mi cocina Y otras cosas", estos sanos filetes acompañados de verduras, que se hacen en un plis-plas y te solucionan un segundo plato de lo más apetitoso.

Imagen 6


LOMO DE CERDO A LA SIDRA

Y terminamos con esta estupenda receta de "Sildán", en la que la manzana tiene mucho que decir. Como dice la autora, la combinación de cerdo y manzana es estupenda, y va a quedar una salsita de "toma pan y moja".

Imagen 7


!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!

Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina

Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola

 

 
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