Hoy os traigo una recopilación de estas recetas para el día del padre gracias a los compañeros de Red Facilísimo para montar un menú perfecto y que se quede con la boca abierta. Tenéis el desayuno, dos entrantes, el pan perfecto para acompañar, dos recetas con carnes, y dos postres para elegir , uno de ellos típico de mi tierra Nápoles, vamos, para todos los gustos. Espero que os agrade y a Papa también.
BIZCOCHO DE LECHE EVAPORADA:
Como va a ser su día, tiene que empezar el día con energía y un buen desayuno, que os parece este esponjoso y riquísimo bizcocho de leche evaporada que nos trae José, del blog Aisha Kandisha. Que por cierto también es su santo y es papa!!!! Felicidades!!!
TORTITAS AMERICANAS. PANCAKES:
Y esta tortitas americanas o pancakes, que os parecen, es una de las recetas para el día del padre más sencillas e ideales.
Ana del blog ¿Cuántas horas tiene el día?
VIEIRA CON UN TOQUE ASIATICO:
Como entrante, Vieira con un toque asiático, un entrante de lujo que no le dejara indiferente, nos lo explican en el blog Tapas 2 punto 0
CREMÈ BRULEÉ DE FOIE CON CHIPS DE MANZANA CARAMELIZADA:
Otra idea estupenda como entrante es esta cremè Bruleé de foie con chips de manzana caramelizada, solo el titulo ya me hace salibar. de Carmen y su blog Yerbabuena en la cocina
PAN DE CERVEZA Y MOSTAZA FRANCESA
Nos falta algo super importante...El pan. No le vamos a poner al pobre hombre una baguette jjaja, nooo, un pan muy especial y riquisimo de la mano de Alicia, en su blog Hierbabena en la cocina
SOLOMILLO WELLINGTONCON SALSA DE PIQUILLO CARAMELIZADA:
Si le gusta la carne, sin duda esta receta va a ser una sorpresa muy grata, un riquísimo solomillo Wellington con salsa de piquillo caramelizada. Juanjo del Blog Ole tus fogones.
SOLOMILLO IBERICO RELLENO DE QUESO Y PATE CON SALSA:
Otra opción , es este solomillo ibérico, esta vez relleno de queso y paté con salsa, ufffff que rico. De Marga en su blog El puchero de Morguix.
CANNOLI A LA SICILIANA
Para rematar el día y que se quede con un buen sabor de boca, no puede faltar un buen postre, empezamos con unos Cannoli a la siciliana, solo hay que ver la foto para empezar a salivar, Mara del blog Mara En Gredos.
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE CON CREMA PASTELERA
Mi opción y como os comentaba al principio es esta, un dulce típico de la repostería napolitana, para festejar el día del Santo San Giuseppe, es una pasta choux que posteriormente se fríe en aceite de oliva y tiene forma de rosquilla, aunque yo lo he tuneado un poco. Ettore de Bavette-Gastronomia.
*Muchísimas felicidades a todos los papas, y a todos los Joses, Josefas, Giuseppes….. Este post va dedicado a todos vosotros.