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Albóndigas de pollo con salsa de piquillo

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo

Albóndigas de pollo con salsa de piquillo ,historia:


En la receta de hoy, quiero destacar algo de los dos componentes principales. Las albóndigas son de carne de pollo, algo poco habitual, y la salsa está hecha con pimientos del piquillo en conserva de Serrano. Estos últimos, los podéis encontrar en la tienda online de Cocina Familiar. Puedo aseguraros, con conocimiento de causa, que es un producto extraordinario. Si fuera de otra manera, no lo tendría en la tienda. Si os interesa, podéis conseguirlo PULSANDO AQUÍ.

El resultado es un guiso de albóndigas muy jugosas y una salsa fina y sabrosa. Ya podéis ir preparando la barra de pan porque no os vais a cansar de untar.

Ingredientes



Sal

Tomates

3 dientes de ajo

Pimentón picante al gusto

Aceite de oliva

Pimientos del piquillo en conserva

1 kg de preparado de carne de albóndigas de pollo (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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